FORMULASI MIKROEMULSI EKSTRAK FULI
UNTUK MENGHAMBAT FOTOOKSIDASI VITAMIN C
DALAM SISTEM AQUEOUS

FORMULASI MIKROEMULSI EKSTRAK FULI UNTUK MENGHAMBAT FOTOOKSIDASI VITAMIN C DALAM SISTEM AQUEOUS

The objective of this research was to obtain stable microemulsion formula containing mace extract which effectivelly inhibits the photooxidation of vitamin C in aqueous system. Mace extract was obtained from extraction process by using organic solvent. Total phenolic content (TPC) and Î²-carotene co...

Saved in:

書目詳細資料
Main Authors:	, HASBULLAH, , Prof. Dr. Ir. Sri Raharjo, M.Sc.
格式:	Theses and Dissertations NonPeerReviewed
出版:	[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2011
主題:	ETD
在線閱讀:	https://repository.ugm.ac.id/90225/ http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=52403
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
機構:	Universitas Gadjah Mada

相似書籍

Formulasi mikroemulsi beta-karoten untuk menghambat kerusakan vitamin C dalam sistem aqueous akibat fotooksidasi
由: , ARIVIANI, Setyaningrum, et al.
出版: (2009)

Formulasi dan aplikasi mikroemulsi lutein untuk menghambat fotooksidasi vitamin C dalam sari buah apel
由: , FADILAH, Ratnawaty, et al.
出版: (2010)

MIKROEMULSI MINYAK IKAN DAN Î²-KAROTEN UNTUK MENGHAMBAT FOTOOKSIDASI VITAMIN C PADA MODEL MINUMAN SARI BUAH APEL
由: , AJAR TUNGGA KUMARA, et al.
出版: (2011)

MIKROEMULSI MINYAK DALAM AIR (O/W) SEBAGAI PEMBAWA a(ALPHA)-TOKOFEROL DAN ASTAXANTHIN UNTUK MENGHAMBAT KERUSAKAN SUSU AKIBAT FOTOOKSIDASI
由: , SIH YUWANTI, et al.
出版: (2011)

MIKROEMULSI ASAM ASKORBAT SEBAGAI PENGHAMBAT KERUSAKAN MINYAK IKAN AKIBAT FOTOOKSIDASI
由: , RESTU FEBRYANI LESTARI, et al.
出版: (2014)

ASAM GALAT MIKROEMULSI SEBAGAI PENGHAMBAT KERUSAKAN MINYAK IKAN AKIBAT FOTOOKSIDASI
由: , WIDHITA, et al.
出版: (2014)

STABILISASI MINYAK GORENG MENGGUNAKAN MIKROEMULSI EKSTRAK KULIT JERUK
由: , AULIA ARDHI, et al.
出版: (2013)

FORMULASI DAN EVALUASI EFEK ANTI KERUT MIKROEMULSI EKSTRAK BERAS HITAM (ORYZA SATIVA L.)
由: Baitariza, Ardian

Formulasi dan Stabilitas Mikroemulsi O/W sebagai Sistem Pembawa Senyawa Bioaktif Fucoxanthin
由: , Lutfi Suhendra
出版: (2010)

Degradasi Aflatoksin B1 oleh Oksigen Singlet dalam sistem Fotooksidasi
由: , SUROTO, Dian Anggraini, et al.
出版: (2005)

EFEKTIVITAS MIKROEMULSI ASAM ASKORBAT DALAM MENGHAMBAT KERUSAKAN FOTOOKSIDATIF PRODUK VIRGIN COCONUT OIL
由: , AMBAR RUKMINI
出版: (2010)

Degradasi aflatoksin B1 oleh Oksigen Singlet dalam sistem fotooksidasi
由: , Dian Anggraini Suroto, et al.
出版: (2008)

PEMBUATAN TURBIDIMETER DIGITAL UNTUK ANALISIS SISTEM MIKROEMULSI
由: HUSNI KURNIA NURHASIM, 089811790
出版: (2004)

FORMULASI DAN EVALUASI MIKROEMULSI MINYAK DALAM AIR BETAMETASON 17 VALERAT
由: Rosa, Selvy

Pengembangan teknologi mikroemulsi untuk memperbaiki efektifitas, stabilitas, dan bioavailabilitas komponen bioaktif dalam produk pangan
由: , Sri Raharjo
出版: (2010)

Fotooksidasi Terpacu DDT
由: Mursyidi, Achmad
出版: (1989)

FORMULASI DAN EVALUASI IN VITRO MIKROEMULSI A/M KOMBINASI KAFEIN DAN EKSTRAK ETANOL PEGAGAN (CENTELLA ASIATICA) SEBAGAI ANTISELULIT
由: Destira, Maya

Kerusakan mutu akibat reaksi fotooksidasi pada pengan yanb berwujud emulsi dan strategi penghambatannya
由: , Sri Raharjo
出版: (2009)

FORMULASI SEDIAAN MIKROEMULSI EKSTRAK PERIKARP MANGGIS (Garcinia mangostana L.) SERTA UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI TERHADAP Propionibacterium acnes SECARA IN VITRO
由: Ahadiat, Tri

MIKROEMULSI AIR DALAM MINYAK SEBAGAI SISTEM PEMBAWA ANTIOKSIDAN HIDROFILIK PADA PRODUK VIRGIN COCONUT OIL
由: , AMBARRUKMINI, et al.
出版: (2011)

STABILITAS OKSIDATIF DAN KARAKTERISTIK SENSORIS PRODUK MAKANAN HASIL PENGGORENGAN DENGAN MINYAK YANG DITAMBAH MIKROEMULSI EKSTRAK KULIT JERUK
由: , YUNCA MUHIMATUL HASANAH, et al.
出版: (2014)

UJI AKTIVITAS MINYAK PALA DARI BIJI DAN FULI PALA UNTUK MENGATASI INSOMNIA SECARA INHALASI PADA WANITA LANJUT USIA
由: RIZKI ULUL AZMI
出版: (2020)

Stabilitas fotooksidatif es krim dengan penambahan antioksidan dalam bentuk mikroemulsi
由: , MASPEKE, Purnama Ningsih S, et al.
出版: (2010)

FORMULASI DAN UJI TRANSPOR SECARA IN VITRO MIKROEMULSI TRANSDERMAL KETOPROFEN MENGGUNAKAN VIRGIN COCONUT OIL SEBAGAI FASE MINYAK
由: , INDRI MAHARINI, et al.
出版: (2013)

FORMULASI DAN EVALUASI MIKROEMULSI MINYAK SEREH (CYMBOPOGON FLEXUOSUS STEUD.) SECARA IN VITRO DAN IN SITU SEBAGAI SEDIAAN ANTIKERUT
由: Vermilion, Shelly

Penghambatan Off FlavorSusu karena Fotooksidasi dengan &alpha
由: , Sih Yuwanti
出版: (2010)

MEKANISME SINGLET OXYGEN QUENCHING OLEH FUCOXANTHIN DAN EFEKTIVITASNYA SEBAGAI ANTIOKSIDAN DALAM MIKROEMULSI
由: , IR. LUTFI SUHENDRA, MP, et al.
出版: (2014)

STUDI LITERATUR MINYAK ATSIRI TUMBUHAN INDONESIA YANG BERPOTENSI SEBAGAI ANTIBAKTERI DAN ANTIFUNGI SERTA PENGARUH FORMULASI NANOEMULSI DAN MIKROEMULSI TERHADAP AKTIVITASNYA
由: Changdrian, Fiona

Ekstrak air jahe (Zingiber officinale Roscoe) menghambat akumulasi kolesterol
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (2004)

Pengaruh jenis sensitiser dan sumber cahaya terhadap fotooksidasi asam linoleat
由: , SARI, Yenni Permata, et al.
出版: (2005)

FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN MIKROEMULSI MINYAK BIJI JARAK KEPYAR (RICINUS COMMUNIS L.) DAN UJI AKTIVITAS ANTIKERUT SECARA IN SITU DENGAN VIDEO-DERMATOSCOPY
由: Silvinia

FORMULASI DAN KARAKTERISASI SEDIAAN NANOEMULSI VITAMIN A
由: Annis Catur Adi, -, et al.
出版: (2019)

KARAKTERISASI DAN IDENTIFIKASI ANTIOKSIDAN DARI RUMPUT LAUT COKLAT Sargassum sp. SEBAGAI ANTIOKSIDAN DALAM MIKROEMULSI W/O
由: , Siti Ari Budhiyanti, STP, MP, et al.
出版: (2013)

FORMULASI TABLET EKSTRAK SAMBILOTO (Andrographis paniculata Nees)
由: , AWAL PRICHATIN KUSUMA DEWI, et al.
出版: (2011)

KEMAMPUAN PATCH GINGIVA MUKOADHESIF EKSTRAK KULIT MANGGIS (Garcinia mangostana) UNTUK MENGHAMBAT PERTUMBUHAN BAKTERI PENYEBAB PERIODONTITIS KRONIS
由: THEA DEVINA
出版: (2019)

EFEKTIVITAS EKSTRAK BIJI PEPAYA (Carica papaya L) SEBAGAI DESINFEKTAN UNTUK MENGHAMBAT PERTUMBUHAN MIKROORGANISME PADA RESIN AKRILIK
由: SITI MAWARDAH, 021311133075
出版: (2016)

UJI AKTIVITAS ANTIJAMUR EKSTRAK ETANOL HERBA SELASIH (Ocimum basilicum) UNTUK MENGHAMBAT PERTUMBUHAN JAMUR KETOMBE (Malassezia furfur)
由: Mulyatini, Yulia

Sistem Analisis Suntik Alir Biamperometri untuk Penetapan Kadar Vitamin: A bipotentiometric fia system for determination of vitamin C
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (2003)

Karakterisasi sediaan dan uji pelepasan natrium Diklofenak dengan sistem mikroemulsi dalam basis gel HPC-M
由: Esti Hendradi, et al.
出版: (2012)

PERANAN EKSTRAK ETANOL DAUN WUNGU {GRAPTOPHYLLUM PICTUM (L.) GRIFF. }UNTUK MENGHAMBAT ATROFI KELENJAR MAMMAE MENCIT BETINA OVARIEKTOMI
由: I.B. Rai Pidada
出版: (2008)