PENGARUH PENDINGINAN DENGAN ZAT ASAM ARANG PADAT TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI COLI FORM DAN ESCHERCHIA COLI YANG MENCEMARI DAGING SAPI
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui .pendinginan dengan zat asam arang padat pertumbuhan bakteri Coliform dan Escherichia yang mencemari daging sapi. Dalam penelitian ini digunakan 2400 gram daging sapi yanit berasal dari enam ekor sapi Peranakan Onitole (PO) pada bagian paha belakanit (...
Saved in:
主要作者: | Ambang Intono, - |
---|---|
格式: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
語言: | English English |
出版: |
1993
|
主題: | |
在線閱讀: | https://repository.unair.ac.id/131591/1/ambang%20intono%20068811505%20-%20ABSTRAK.pdf https://repository.unair.ac.id/131591/2/ambang%20intono%20068811505.pdf https://repository.unair.ac.id/131591/ http://www.lib.unair.ac.id |
標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
相似書籍
-
Pengaruh Pemberian Chitosan terhadap Jumlah Eacherichia Coli pada Daging Kambing
由: Chrisna Teja Mukti Setyowulan
出版: (2012) -
IDENTIFIKASI BAKTERI Escherichia coli PENGHASIL EXTENDED SPECTRUM β-LACTAMASE PADA DAGING SAPI YANG DIJUAL DI PASAR BASAH MENGGUNAKAN METODE VITEK-2 PENELITIAN EKSPLORATIF LABORATORIK
由: RISI CICILIA, 061614253002
出版: (2018) -
MOST PROBABLE NUMBER Escherichia coli DAN TOTAL PLATE COUNT DAGING AYAM YANG DIJUAL DI PASAR WONOKUSUMO KECAMATAN
SEMAMPIR KOTA SURABAYA
由: ARYA BAGASKARA PUTRA, 061311133048
出版: (2017) -
Pungaruh Cairan Empedu Ayam Terhadap Pertumbuhan Kuman Esherichia Coli Dan Stahylococcus Aureus Pada Media
Ekstrak Daging Sapi Dan Sari Kacang Hijau
由: Binti Khopsoh, -
出版: (2006) -
DETEKSI GEN blaTEM SEBAGAI PENYANDI Extended Spectrum β- Lactamase PADA Escherichia coli YANG DIISOLASI DARI DAGING AYAM BROILER DI PASAR TRADISIONAL SURABAYA PENELITIAN EKSPLORATIF LABORATORIK
由: RINDA DEWI SAFITRI, 061614253009
出版: (2018)