สมบัติของฟิล์มยีสต์ที่แยกได้จากหน่อไม้ดอง
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี
محفوظ في:
المؤلفون الرئيسيون: | จารุวรรณ, มณีศรี, พายัพ, มาศนิยม |
---|---|
مؤلفون آخرون: | Faculty of Sciecnce and Technology (Food Science and Nutrition) |
التنسيق: | Technical Report |
اللغة: | Thai |
منشور في: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
2012
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8273 |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
การเกิดและการยับยั้งฟิล์มยีสต์จากหน่อไม้ดองด้วยพืชปรุงแต่งกลิ่นรส
بواسطة: จารุวรรณ มณีศรี, وآخرون
منشور في: (2548) -
การยืดอายุการเก็บรักษาของปลานิลแล่ (Oreochomis niloticus) ด้วยการใช้สารสกัดจากชา ภายใต้การเก็บดัดแปลงบรรยากาศ
بواسطة: พายัพ, มาศนิยม, وآخرون
منشور في: (2014) -
ปัจจัยที่มีผลต่อการยับยั้งฟิล์มยีสต์จากหน่อไม้ดอง และพฤติกรรมการบริโภค
بواسطة: จิระจินต์ มณีศรี, وآخرون
منشور في: (2549) -
การพัฒนาการผลิตกล้าเชื้อ Acetobacter aceti TISTR 102 แบบผงด้วยการทำแห้งแบบความร้อนอุณหภูมิต่ำและการประยุกต์ใช้ในการผลิตน้ำส้มสายชู
بواسطة: จารุวรรณ, มณีศรี, وآخرون
منشور في: (2014) -
หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง
بواسطة: ศศพินทุ์ ดิษนิล, وآخرون
منشور في: (2010)