KUALITAS KERUPUK SUSU PADA PEMBUATAN DENGAN PERBEDAAN JENIS TEPUNG
-
Saved in:
Main Authors: | Indratiningsih, Indratiningsih, Rihastuti, R.A, Nurliyani, Nurliyani |
---|---|
Format: | Other NonPeerReviewed |
Language: | English |
Published: |
Fakultas Peternakan UGM
1993
|
Subjects: | |
Online Access: | https://repository.ugm.ac.id/135585/1/supriyanto_201310190_indratiningsih.pdf https://repository.ugm.ac.id/135585/ |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Universitas Gadjah Mada |
Language: | English |
Similar Items
-
Kualitas Kishk Yang Dibuat Dari Campuran Yogurt Dan Tepung Sagu (Metroxylon sp)
by: Nurliyani, Nurliyani, et al.
Published: (2013) -
Kualitas Kishk Yang Dibuat Dari Campuran Yogurt Dan Tepung Sagu (Metroxylon sp)
by: Nurliyani, Nurliyani, et al.
Published: (2013) -
Karakteristik Yoghurt dan Kefir Yang Diproduksi Dari Susu Kuda
by: Nurliyani, Nurliyani, et al.
Published: (2014) -
Karakteristik Yoghurt dan Kefir Yang Diproduksi Dari Susu Kuda
by: Nurliyani, Nurliyani, et al.
Published: (2014) -
The Effect of Fermentation Using Lactobacillus acidophilus on Conjugated Linoleic Acid in Goat Milk
by: Indratiningsih, Indratiningsih, et al.
Published: (2012)