Good Manufacturing Practice pada Produksi Udang Vannamei Beku (Litopenaeus vannamei) di PT. Graha Makmur Cipta Pratama Sidoarjo.
Udang vannamei merupakan salah satu spesies udang dengan tingkat permintaan pasar yang tinggi. Sebagian besar ekspor udang vannamei di Indonesia berupa udang yang dibekukan. Proses pembekuan yang dilakukan merupakan salah satu upaya pemenuhan permintaan udang segar yang berkualitas di pasar luar neg...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | Other NonPeerReviewed |
| اللغة: | Indonesian Indonesian |
| منشور في: |
Fakultas Perikanan dan Kelautan
2018
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://repository.unair.ac.id/77962/1/PKL.PK.BP.153%20-18%20Ers%20g%20Abstrak.pdf http://repository.unair.ac.id/77962/2/PKL.PK.BP.153%20-18%20Ers%20g.pdf http://repository.unair.ac.id/77962/ http://lib.unair.ac.id |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|