Factors affecting browning and crystallisation of palm syrup and palm sugar cake
Doctor of Philosophy (Food Technology), 2010
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | Theses and Dissertations |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
Prince of Songkla University
2013
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8990 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|