ELECTROLYSED WATER COMBINED WITH CITRIC ACID ON CONTROLLING AEROMONAS SPP. INOCULATED ON BARRAMUNDI (LATES CALCARIFER) FILLETS

Master's

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書目詳細資料
主要作者: CHEN LEIJIAN
其他作者: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
格式: Theses and Dissertations
語言:English
出版: 2022
主題:
在線閱讀:https://scholarbank.nus.edu.sg/handle/10635/225057
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