Laporan penelitian potensi vitamin A tepung buah waluh

Laporan penelitian potensi vitamin A tepung buah waluh

Saved in:

書目詳細資料
主要作者:	Gardjito, Murdijati
格式:	Other NonPeerReviewed
語言:	English
出版:	[Yogyakarta] : Fak. Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada 1988
主題:	Food technology
在線閱讀:	https://repository.ugm.ac.id/96162/1/Laporan%20penelitian%20potensi%20vitamin%20A%20tepung%20buah%20waluh.pdf https://repository.ugm.ac.id/96162/
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

相似書籍

Laporan penelitian pengaruh larutan perendam terhadap tepung kentang yang dihasilkan
由: Astuti S., Mary, et al.
出版: (1979)

Laporan penelitian tepung sorghum (sorghum vulgare) sebagai bahan baku mi
由: Hastuti, Pudji
出版: (1985)

Laporan penelitian pemanfaatan buah tanaman keras (gayam) sebagai sumber karbohidrat
由: Murdiati, Agnes
出版: (1983)

Laporan penelitian produksi campuran tepung kaya vitamin A dan kajian sifat-sifatnya
由: , Murdiyati Gardjito
出版: (1989)

Nasi Goreng Indonesia Cita Rasa Mendunia
由: Fibri, Dwi Larasatie Nur, et al.
出版: (2020)

Laporan penelitian pengaruh pemakaian bahan penjernih dan pengikat ion logam pada pembuatan sari buah jambu biji
由: Astuti, Mary
出版: (1983)

Mikroenkapsulasi Beta Karoten ekstrak buah dan tepung labu kuning (Cucurbita moschata)
由: , AINI, Nur, et al.
出版: (2001)

Laporan penelitian kemungkinan pemanfaatan biji mangga sebagai bahan makanan
由: Astuti S., Mary
出版: (1979)

Laporan penelitian penentuan kadar air seimbang gaplek dengan metode statis
由: Rahardjo, Budi
出版: (1982)

Laporan penelitian peningkatan kualitas gula mangkok melalui perbaikan cara penjernihannya
由: Suyitno, Suyitno
出版: (1985)

Laporan penelitian pengaruh penempean biji kecipir terhadap zat antigizi asam fitat
由: Suhardi, Suhardi
出版: (1989)

Laporan penelitian pengaruh penggunaan gliserol terhadap daya simpan dan mutu bandeng asap
由: Hadiwiyoto, Soewedo
出版: (1984)

Laporan penelitian upaya untuk menghasilkan gula kelapa pasir melalui pembibitan dan pengadukan terbatas
由: Martoharsono, Soeharsono
出版: (1988)

Laporan penelitian beberapa cara sakarifikasi pada pembuatan alkohol dari ubi jalar (Ipomoea batatas)
由: Kuswanto, Kapti Rahayu
出版: (1982)

SIFAT FUNGSIONAL DAN RHEOLOGI DARI KOMPOSIT TEPUNG BUAH LINDUR (Brugueira gymnorrhiza) DAN TEPUNG TERIGU
由: SAMUDRA ADHI PRALEBDA
出版: (2019)

Laporan penelitian ampas kelapa berprotein tinggi sebagai hasil samping pembuatan minyak kelapa cara basah
由: Murdiati, Agnes, et al.
出版: (1982)

Laporan penelitian penggunaan plastik polipropilen untuk pengemas geplak dan pengaruhnya terhadap sifat-sifat geplak selama penyimpanan
由: Suhardi, Suhardi
出版: (1989)

Laporan penelitian penggunaan papain untuk membuat kecap dari kelapa udang dan sifat kimiawi kecap yang dihasilkan
由: Hadiwiyono, Soeweda
出版: (1987)

KUALITAS KERUPUK SUSU PADA PEMBUATAN DENGAN PERBEDAAN JENIS TEPUNG
由: Indratiningsih, Indratiningsih, et al.
出版: (1993)

Laporan penelitian pengaruh penghilangan rasa sepet terhadap kemampuan menyerap gula pada pembuatan manisan salak (salaca edulis R.)
由: Suksmadji, Budi
出版: (1989)

MODEL PERSAMAAN PROSES PENGERINGAN PNEUMATIK TEPUNG KASAVA MENGGUNAKAN ANALISIS DIMENSI
由: WITDARKO, YUS
出版: (2016)

Laporan penelitian pengawetan ikan air tawar dengan cara pendendengan, pengeringan tanpa bumbu dan pengeringan dengan perlakuan pendahuluan blanching
由: Marsono, Y.
出版: (1982)

MUTU ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI CRACKERS KOMBINASI TEPUNG BUAH LINDUR (Bruguiera gymnorrhiza) DAN TEPUNG TEMPE
由: MADE MITA DWI SARASWATI, 101414153022
出版: (2016)

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK BUAH WALUH JIPANG DAN EKSTRAK KECAMBAH KEDELAI TERHADAP FERTILITAS MENCIT BETINA
由: Astika, Dr.
出版: (1997)

Pengaruh perlakuan pendahuluan pada pembuatan sari buah mannggis
由: Supariyono, Pudji Hastuti, et al.
出版: (1982)

Hubungan antara Lama Penyimpanan dengan Jumlah Senyawa Carbonil Menguap pada Beras
由: Gardjito, Murdiyati, et al.
出版: (1981)

TEPUNG PISANG SEBAGAI SUMBER KARBOHIDRAT UNTUK BAHAN MAKANAN
由: Supriyanto, M., et al.
出版: (1981)

PENENTUAN WAKTU BLANCHING YANG OPTIMUM UNTUK BERMACAM-MACAM SAYURAN DAN BUAH-BUAHAN
由: Muljohardjo, Muchji, et al.
出版: (1973)

Pengaruh Substitusi Tepung Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyhizus) dan Tepung Pisang (Musa paradisiacal) Terhadap Daya Terima, Nilai Gizi, dan Nilai Ekonomi Pada Biskuit Untuk Mencegah Hipertensi
由: Astrid Yuniar Laksmi, -
出版: (2020)

Laporan penelitian pembuatan tepung kentang
由: , Sri Anggrahini Parwadi
出版: (1981)

POTENSI BAKTERI ASAM LAKTAT ISOLAT LOKAL SEBAGAI AGENSIA PROBIOTIK DAN KETAHANANNYA PADA PROSES SPRAY DRYING
由: Yogeswara, Ida Bagus Agung, et al.
出版: (2011)

Laporan penelitian pengaruh pemupukan N dan pemakaian rangka penjalar (frame) terhadap produksi ubi jalar
由: Mitoyat, Eddy
出版: (1978)

BEBERAPA CARA EKSTRAKSI DAN KLARIFIKASI PADA PEMBUATAN SARI BUAH JAMBU METE
由: Muljohardjo, Muchji, et al.
出版: (1980)

PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG TEMPE DAN TEPUNG WORTEL PADA TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN COOKIES TERHADAP
由: ERI NUROKHIM, 090013918 M
出版: (2002)

Laporan penelitian detoksifikasi tepung ampas biji kapas
由: , Supriyanto
出版: (1983)

Kualitas Kishk Yang Dibuat Dari Campuran Yogurt Dan Tepung Sagu (Metroxylon sp)
由: Nurliyani, Nurliyani, et al.
出版: (2013)

Kualitas Kishk Yang Dibuat Dari Campuran Yogurt Dan Tepung Sagu (Metroxylon sp)
由: Nurliyani, Nurliyani, et al.
出版: (2013)

"Fosforilasi Maltodekstrin dan Potensi Prebiotiknya"
由: WAHYUNDARI, AGNES WIDYA PUTRI
出版: (2012)

DAYA TERIMA, KADAR PROTEIN DAN ZAT BESI COOKIES SUBTITUSI TEPUNG DAUN KELOR DAN TEPUNG KECAMBAH KEDELAI
由: Yulia Kurnia Sari, -, et al.
出版: (2017)

PENAMPILAN PRODUKSI DAN KUALITAS DAGING AYAM BROILER YANG DIBERI PAKAN MENGANDUNG MINYAK BUAH MERAH (Pandanus conoideus Lam.) PADA ARAS YANG BERBEDA
由: OLLONG, ABDUL RAHMAN
出版: (2012)