Kemungkinan Pemanfaatan Kulit Buah Nanas sebagai Sumber Bromelina
Telah dilakukan penelitian mengenai "kemungkinan Pemanfaatan Kulit Buah Nanas sebagai sumber Bromelina" yang bertujuan untuk mengetahui kadar dan aktivitas proteolitik bromelina yang terdapat di dalam kulit buah nanas yang biasa dibuang begitu saja, di DIY. Penentuan kadar dilakukan denga...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | Other NonPeerReviewed |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
Fakultas Farmasi Universitas Gadjah Mada
1983
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://repository.ugm.ac.id/277730/1/Sudarman%20Brotosisworo%20dkk_Kemungkinan%20pemanfaatan%20kulit%20buah%20nanas%20sebagai%20sumber%20bromelina_1983.pdf https://repository.ugm.ac.id/277730/ |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| المؤسسة: | Universitas Gadjah Mada |
| اللغة: | English |