The Effects of Animal Age and Acetic Acid Concentration on Pigskin Gelatin Characteristics
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh umur potong ternak dan konsentrasi larutan asam asetat terhadap karakteristik gelatin kulit babi. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap pola faktorial 3x3. Faktor pertama yaitu umur potong ternak babi (5, 7, dan 9 bulan), faktor kedua ad...
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , , , |
|---|---|
| التنسيق: | مقال PeerReviewed |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
2012
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://repository.ugm.ac.id/273246/1/The%20Effect%20of%20Animal%20Age.pdf https://repository.ugm.ac.id/273246/ |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|