Penggunaan Enzim Protease Non Kolagen Dart Pankreas,
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penggunaan enzim protease non kolagen dari pankreas, pepaya, nenas, oropon dan mikroba untuk bating agent pada proses Teknologi Pengolahan Kulit. Penelitian meliputi: isolasi, uji aktivitas dun pengukuran unit enzim protease dari pankreas, pepaya, nenas, oro...
Saved in:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | Article NonPeerReviewed |
| 出版: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
1994
|
| 主題: | |
| 在線閱讀: | https://repository.ugm.ac.id/20189/ http://i-lib.ugm.ac.id/jurnal/download.php?dataId=3035 |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
| 機構: | Universitas Gadjah Mada |