Kajian Finansial Dan Ekonomi Pembuatan Tepung Ikan Di Kabupaten Brebes

• المؤلف الرئيسي: Perpustakaan UGM, i-lib
• التنسيق: مقال NonPeerReviewed
• منشور في: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2001
• الموضوعات: Jurnal i-lib UGM
• الوصول للمادة أونلاين: https://repository.ugm.ac.id/19908/; http://i-lib.ugm.ac.id/jurnal/download.php?dataId=2748
• المؤسسة: Universitas Gadjah Mada

Dalam rangka ikut memecahkan permasalahan ketergantungan kebutuhan tepung ikan pada import, penelitian ini dilakukan untuk mengkaji kelayakan ekonomi dan finansial pembuatan tepung ikan dengan menggunakan bahan baku ikan lokal dengan teknologi yang dapat diterapkan di masyarakat peternak maupun nela...