ANALISIS LAJU RESPIRASI BUAH TOMAT (Lycopersicum esculentum MILL) TERLAPISI LARUTAN KITOSAN DENGAN VARIASI KONSENTRASI ADITIF
Tomatoes is a horticulture product who was easy to get damage from postharvest because still doing a respiration. Respiration process will degrade the substance component so if the respiration rate getting big it will make the damage to substance faster. The method to slow down the respiration rate...
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , |
|---|---|
| التنسيق: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
| منشور في: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2014
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://repository.ugm.ac.id/132908/ http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=73453 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| المؤسسة: | Universitas Gadjah Mada |