ANALISIS KELAYAKAN PENGEMBANGAN PRODUK BUBUK JAMBU GETAS MERAH (Psidium Guajava Linn)
Red guava have known as types of fruit that contain with high vitamin C. It is believed to increase the trombosit as well. Red guava contain calory, vitamin A, vitamin B1, vitamin C, calcium, carbohidrate, phospore, zink, protein, fat and water. One of the region which has a high productivity of red...
محفوظ في:
المؤلفون الرئيسيون: | , HAYUNINGTYAS PUSPITASARI, , Dr. M. Affan Fajar Falah, STP., M.Agr. |
---|---|
التنسيق: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
منشور في: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2014
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | https://repository.ugm.ac.id/132839/ http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=73384 |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
PENGEMBANGAN PRODUK DAN KELAYAKAN PRODUKSI DEHYDRATED JAMBU BIJI GETAS MERAH (Psidium guajava Linn)
بواسطة: , TIARA KUSUMA, وآخرون
منشور في: (2014) -
ANALISIS KARAKTERISTIK MUTU DAN PENENTUAN UMUR SIMPAN PRODUK SIRUP JAMBU GETAS MERAH (Psidium guajava Linn) MENGGUNAKAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TESTING
(Studi Kasus: Di Industri Kelompok Tani Makmur I, Kecamatan Pageruyung, Kabupaten Kendal)
بواسطة: , ARISTA ANDIANA, وآخرون
منشور في: (2013) -
PERUBAHAN MUTU PRODUK SARI BUAH JAMBU GETAS MERAH SELAMA PENYIMPANAN DAN PENDUGAAN UMUR SIMPAN MENGGUNAKAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TESTING (ASLT)
بواسطة: , NOVITA ARIE MURTI, وآخرون
منشور في: (2013) -
PENGARUH SUBSTITUSI SUSU BUBUK FULL CREAMDENGAN JAMBU
BIJI MERAH (Psidium guajava) TERHADAP SIFAT FISIK DAN SENSORIS
ES KRIM
بواسطة: , NOVIANTIKA NUR S, وآخرون
منشور في: (2014) -
ISOLASI KUERSETIN DARI DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava L.)
بواسطة: CITA SUCI ROMADHONI, 050012264
منشور في: (2004)