PEMANFAATAN KULIT BUAH CARICA UNTUK PEKTIN DI UD. YUASSA FOOD BERKAH MAKMUR
Carica syrup production process in UD Yuasa Food Berkah Makmur generates byproducts such as carica fruit leather. Carica fruit skin but cause no harm to the environment due to the foul smell of moisture contained many which reached 93.12%, therefore it is necessary to minimize the skin of the fruit...
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , |
|---|---|
| التنسيق: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
| منشور في: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2014
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://repository.ugm.ac.id/131881/ http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=72391 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|