TRACEABILITY PADA PRODUK UDANG VANNAMEI (Litopenaeus vannamei) BEKU PEELED AND DEVEINED DI PT. GRAHA MAKMUR CIPTA PRATAMA SIDOARJO
Produksi dan ekspor udang vannamei terus mengalami peningkatan pada tahun 2010-2015. Namun ekspor udang ini memiliki permasalahan pada mutu dan keamanan pangan sehingga perusahaan akan mengalami kerugian apabila mengalami penarikan produk. Oleh karena itu diperlukan penerapan traceability untuk meng...
Saved in:
主要作者: | FRISCHA MEGA ALVIONITA, 141511233006 |
---|---|
格式: | Other NonPeerReviewed |
語言: | Indonesian Indonesian |
出版: |
Fakultas Perikanan dan Kelautan
2018
|
主題: | |
在線閱讀: | http://repository.unair.ac.id/79108/1/KKC%20KK%20PKL%20PK%20BP%20215-18%20Alv%20t-Abstrak.pdf http://repository.unair.ac.id/79108/2/KKC%20KK%20PKL%20PK%20BP%20215-18%20Alv%20t.pdf http://repository.unair.ac.id/79108/ http://lib.unair.ac.id |
標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
相似書籍
-
Good Manufacturing Practice pada Produksi Udang Vannamei Beku (Litopenaeus vannamei) di PT. Graha Makmur Cipta Pratama Sidoarjo.
由: EVANDA BELLA ERSALINA, 141511233002
出版: (2018) -
HUBUNGAN DINAMIKA RASIO N:P TERHADAP KELIMPAHAN FITOPLANKTON PADA TAMBAK UDANG VANNAMEI (Litopenaeus vannamei) SISTEM INTENSIF = DYNAMIC RELATIONS N:P RATIO TO FITOPLANKTON EXPLOSION ON VANNAMEI SHRIMP FARM (Litopenaeus vannamei) INTENSIVE SYSTEM
由: DONY HUSIN, 141411131128
出版: (2018) -
Identifikasi Dan Kepadatan Plankton Pada Air Media Pemeliharaan Udang Vannamei (Litopenaeus vannamei)
由: Popy Galih Permadi
出版: (2019) -
Pemeriksaan Ektoparasit pada udang vannamei (Litopenaeus vannamei) di Unit Pelaksanaan Teknis Pengembangan Budidaya Air Payau (UPT PBAP) Bangil Pasuruan.
由: UMI HAFIDLOH, 141511133023
出版: (2018) -
APLIKASI PEMBERIAN PROBIOTIK PADA PEMBESARAN UDANG VANNAMEI (Litopenaeus vannamei) SISTEM INTENSIF DI PT. SURYA WINDU KARTIKA, BANYUWANGI, JAWA TIMUR
由: MOHAMMAD JEFRI, 141411131107
出版: (2018)