ปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อการละลายของดีบุก และคุณภาพของสับปะรดกระป๋องในระหว่างการเก็บ
214 pages
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Theses and Dissertations |
| Language: | Thai |
| Published: |
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
1990
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://digiverse.chula.ac.th/Info/item/dc:67167 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Chulalongkorn University |
| Language: | Thai |
| id |
67167 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
671672024-03-24T04:21:34Z https://digiverse.chula.ac.th/Info/item/dc:67167 ©จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย Thesis 10.58837/CHULA.THE.1990.568 tha กนกทิพย์ สันตะบุตร ปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อการละลายของดีบุก และคุณภาพของสับปะรดกระป๋องในระหว่างการเก็บ Important factors affecting the detinning and the quality of canned pineapple during storage 1990 1990 จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 214 pages ภาชนะบรรจุอาหาร แผ่นเหล็กเคลือบดีบุก ดีบุก -- การละลาย สับปะรดกระป๋อง การปนเปื้อนในอาหาร -- ไทย พัชรี ปานกุล วรรณา ตุลยธัญ https://digiverse.chula.ac.th/digital/file_upload/biblio/cover/67167.jpg |
| institution |
Chulalongkorn University |
| building |
Chulalongkorn University Library |
| continent |
Asia |
| country |
Thailand Thailand |
| content_provider |
Chulalongkorn University Library |
| collection |
Chulalongkorn University Intellectual Repository |
| language |
Thai |
| topic |
ภาชนะบรรจุอาหาร แผ่นเหล็กเคลือบดีบุก ดีบุก -- การละลาย สับปะรดกระป๋อง การปนเปื้อนในอาหาร -- ไทย |
| spellingShingle |
ภาชนะบรรจุอาหาร แผ่นเหล็กเคลือบดีบุก ดีบุก -- การละลาย สับปะรดกระป๋อง การปนเปื้อนในอาหาร -- ไทย กนกทิพย์ สันตะบุตร ปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อการละลายของดีบุก และคุณภาพของสับปะรดกระป๋องในระหว่างการเก็บ |
| description |
214 pages |
| author2 |
พัชรี ปานกุล |
| author_facet |
พัชรี ปานกุล กนกทิพย์ สันตะบุตร |
| format |
Theses and Dissertations |
| author |
กนกทิพย์ สันตะบุตร |
| author_sort |
กนกทิพย์ สันตะบุตร |
| title |
ปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อการละลายของดีบุก และคุณภาพของสับปะรดกระป๋องในระหว่างการเก็บ |
| title_short |
ปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อการละลายของดีบุก และคุณภาพของสับปะรดกระป๋องในระหว่างการเก็บ |
| title_full |
ปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อการละลายของดีบุก และคุณภาพของสับปะรดกระป๋องในระหว่างการเก็บ |
| title_fullStr |
ปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อการละลายของดีบุก และคุณภาพของสับปะรดกระป๋องในระหว่างการเก็บ |
| title_full_unstemmed |
ปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อการละลายของดีบุก และคุณภาพของสับปะรดกระป๋องในระหว่างการเก็บ |
| title_sort |
ปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อการละลายของดีบุก และคุณภาพของสับปะรดกระป๋องในระหว่างการเก็บ |
| publisher |
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย |
| publishDate |
1990 |
| url |
https://digiverse.chula.ac.th/Info/item/dc:67167 |
| _version_ |
1831161554258624512 |