نتائج بحث المؤلف

$Phase model interpretation of the structural properties of two molecular soy protein fractions$

بواسطة Sok, L.T., Kasapis, S., Han, A.T.K.
منشور في 2014

احصل على النص الكامل

مقال

$Functional and structural properties of 2S soy protein in relation to other molecular protein fractions$

بواسطة Sok, L.T., Kasapis, S., Perera, C.O., Barlow, P.J.
منشور في 2014

احصل على النص الكامل

مقال