نتائج بحث المؤلف

1

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG TALAS (Colocasia esculenta) DAN
TEPUNG KACANG MERAH (Vigna angularis) TERHADAP DAYA TERIMA,
KADAR GIZI (KARHOHIDRAT, PROTEIN LEMAK, DAN SERAT) DAN
NILAI EKONOMI GIZI PADA BROWNIES KRISPI

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG TALAS (Colocasia esculenta) DAN TEPUNG KACANG MERAH (Vigna angularis) TERHADAP DAYA TERIMA, KADAR GIZI (KARHOHIDRAT, PROTEIN LEMAK, DAN SERAT) DAN NIL...

بواسطة ERIZA WAHYUHANDANI, 101511123052
منشور في 2018

احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل

Theses and Dissertations NonPeerReviewed