Nutritive values and phytochemical compositions of edible indigenous plants in Thailand

Indigenous edible plants are important components of food systems that are linked to food security and are important sources of nutrients with potential health benefits. Since knowledge about Thailand's various indigenous plants is limited, this study determined the nutritive values and bioacti...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Sridonpai P.
مؤلفون آخرون: Mahidol University
التنسيق: مقال
منشور في: 2023
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/123456789/83063
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
المؤسسة: Mahidol University