A mass cyanide poisoning from pickling bamboo shoots

Context. Bamboo shoots contain cyanogenic glycosides named taxiphyllin. Cyanide poisoning from cyanogenic glycosides commonly occurs following ingestion. However, toxicity caused by inhalation of hydrogen cyanide gas (HCN) produced from pickled shoots has never been reported. Objective. To describe...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Pensiriwan Sang-A-Gad, Suriya Guharat, Winai Wananukul
مؤلفون آخرون: Ratchaburi Regional Hospital
التنسيق: مقال
منشور في: 2018
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/123456789/12798
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
المؤسسة: Mahidol University