Selection of probiotic bacteria for use in permented milk product

Thesis (M.Sc.)--Chulalongkorn University, 2005

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Nittaya Methawanitpong
مؤلفون آخرون: Romanee Sanguaneekul
التنسيق: Theses and Dissertations
اللغة:English
منشور في: Chulalongkorn University 2008
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/6024
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
المؤسسة: Chulalongkorn University
اللغة: English