Pengaruh kombinasi teknik enzimatik dan pengadukan terhadap rendemen dan sifat fisiko-kimia virgin coconut oil (VCO)

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: , SYOFYANTI, Media, , Ir. Suwedo Hadiwiyoto, MS., M.Phil
التنسيق: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
منشور في: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2008
الموضوعات:
ETD
الوصول للمادة أونلاين:https://repository.ugm.ac.id/76650/
http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=37515
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!