Kajian aktivitas antioksidan, sifat kimia, fisik, dan organoleptik campuran kopi robusta (Coffea cannephora) dengan kayu manis (Cinnamomun burmanii)

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: , ROHMAH, Miftakhur, , Dr.Ir. Sri Anggrahini
التنسيق: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
منشور في: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2007
الموضوعات:
ETD
الوصول للمادة أونلاين:https://repository.ugm.ac.id/72914/
http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=33779
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
المؤسسة: Universitas Gadjah Mada