Pengaruh level CO2 dan lama penyimpanan dalam pengemasan atmosfir termodifikasi terhadap kualitas daging ayam broiler

Saved in:

Bibliographic Details
Main Authors:	, MUDAWAROCH, Roisu Eny, , Ir. Setiyono, SU
Format:	Theses and Dissertations NonPeerReviewed
Published:	[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2000
Subjects:	ETD
Online Access:	https://repository.ugm.ac.id/44897/ http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=5762
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

id	id-ugm-repo.44897
record_format	dspace
spelling	id-ugm-repo.448972014-08-20T05:54:41Z https://repository.ugm.ac.id/44897/ Pengaruh level CO2 dan lama penyimpanan dalam pengemasan atmosfir termodifikasi terhadap kualitas daging ayam broiler , MUDAWAROCH, Roisu Eny , Ir. Setiyono, SU ETD [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2000 Thesis NonPeerReviewed , MUDAWAROCH, Roisu Eny and , Ir. Setiyono, SU (2000) Pengaruh level CO2 dan lama penyimpanan dalam pengemasan atmosfir termodifikasi terhadap kualitas daging ayam broiler. UNSPECIFIED thesis, UNSPECIFIED. http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=5762
institution	Universitas Gadjah Mada
building	UGM Library
country	Indonesia
collection	Repository Civitas UGM
topic	ETD
spellingShingle	ETD , MUDAWAROCH, Roisu Eny , Ir. Setiyono, SU Pengaruh level CO2 dan lama penyimpanan dalam pengemasan atmosfir termodifikasi terhadap kualitas daging ayam broiler
format	Theses and Dissertations NonPeerReviewed
author	, MUDAWAROCH, Roisu Eny , Ir. Setiyono, SU
author_facet	, MUDAWAROCH, Roisu Eny , Ir. Setiyono, SU
author_sort	, MUDAWAROCH, Roisu Eny
title	Pengaruh level CO2 dan lama penyimpanan dalam pengemasan atmosfir termodifikasi terhadap kualitas daging ayam broiler
title_short	Pengaruh level CO2 dan lama penyimpanan dalam pengemasan atmosfir termodifikasi terhadap kualitas daging ayam broiler
title_full	Pengaruh level CO2 dan lama penyimpanan dalam pengemasan atmosfir termodifikasi terhadap kualitas daging ayam broiler
title_fullStr	Pengaruh level CO2 dan lama penyimpanan dalam pengemasan atmosfir termodifikasi terhadap kualitas daging ayam broiler
title_full_unstemmed	Pengaruh level CO2 dan lama penyimpanan dalam pengemasan atmosfir termodifikasi terhadap kualitas daging ayam broiler
title_sort	pengaruh level co2 dan lama penyimpanan dalam pengemasan atmosfir termodifikasi terhadap kualitas daging ayam broiler
publisher	[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
publishDate	2000
url	https://repository.ugm.ac.id/44897/ http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=5762
_version_	1681220587110793216

Pengaruh level CO2 dan lama penyimpanan dalam pengemasan atmosfir termodifikasi terhadap kualitas daging ayam broiler

Similar Items