Stabilitas antioksidan ekstrak kunyit (Curcuma domestica) selama penyimpanan umbi dan pemanasan

Stabilitas antioksidan ekstrak kunyit (Curcuma domestica) selama penyimpanan umbi dan pemanasan

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون:	, PUDJIHARTATI, V. Lien, , Dr.Ir. Umar Santoso
التنسيق:	Theses and Dissertations NonPeerReviewed
منشور في:	[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1999
الموضوعات:	ETD
الوصول للمادة أونلاين:	https://repository.ugm.ac.id/43170/ http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=4035
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
المؤسسة:	Universitas Gadjah Mada

مواد مشابهة

STABILITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK KAYU SECANG (Caesalpinia sappan L) SELAMA PENYIMPANAN
بواسطة: , ATIK ERNAWATI, وآخرون
منشور في: (2013)

Pengaruh waktu pemanasan dan kombinasi ekstrak jahe, kunyit, temulawak dan kencur (Zingiber officinale, curcuma domestica, curcuma xanthorrhiza and Kaempferia galanga) terhadap aktivitas antioksidan
بواسطة: , SUKARDI, وآخرون
منشور في: (2001)

Stabilitas mikrokapsul ekstrak buah labu kuning selama penyimpanan
بواسطة: , SUMARMI, وآخرون
منشور في: (2002)

UJI TOKSISITAS EKSTRAK KLOROFORM RIMPANG KUNYIT (CURCUMA DOMESTICA Val.) TERHADAP LARVA AEDES AEGYPTI
بواسطة: , MUHAMMAD AGI RAMADHANI G, وآخرون
منشور في: (2013)

Konsentrasi Optimal Dan Waktu Efektif Ekstrak Kunyit (Curcuma Domestica) Sebagai Disclosing Agent Alami
بواسطة: Bertha Aulia
منشور في: (2009)

Pengaruh suplementasi tepung kunyit (Curcuma domestica Val) sebagai bahan antioksidan dalam ransum terhadap performan dan kualitas karkas ayam broiler
بواسطة: , ZULKARNAIN, Deki, وآخرون
منشور في: (2008)

PENGARUH PEMBERIAN SERBUK KUNYIT (Curcuma domestica Val) DAN KUNYIT (Curcuma domestica Val) SEGAR TERHADAP KESEMBUHAN LUKA DILIHAT DARI JUMLAH NEUTROFIL DAN FIBROBLAS
بواسطة: , BUDI ASTUTI, وآخرون
منشور في: (2014)

ASETILASI KOMPONEN KURKUMINOID DARI RIMPANG KUNYIT ( Curcuma domestica Val.)
بواسطة: ENDANG ZULAIHAH, 059611826
منشور في: (2001)

OPTIMASI PELARUT EKSTRAKSI KURKUMINOID DARI RIMPANG KUNYIT (CURCUMA DOMESTICA VAL.)
بواسطة: Susilawati, Tuti

Pengaruh kurkuminoid ekstrak rimpang kunyit (Curcuma domestica Val.) dibandingkan dengan natrium diklofenak pada penderita osteoartritis lutut
بواسطة: , PRATIWI, Woro Rukmi, وآخرون
منشور في: (2008)

UJI AKTIVITAS EKSTRAK KUNYIT (Curcuma domestica Val) TERHADAP LUKA INSISI PADA TIKUS PUTIH JANTAN GALUR WISTAR
بواسطة: , MARZAIN YUNA, وآخرون
منشور في: (2014)

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK RIMPANG KUNYIT (Curcuma domestica Val) TERHADAP KARDIOTOKSISITAS ASAP ROKOK PADA TIKUS PUTIH WISTAR
بواسطة: , NIDA UL MILLAH, وآخرون
منشور في: (2013)

KAJIAN INTERAKSI EKSTRAK RIMPANG KUNYIT (CURCUMA DOMESTICA VAL.) DENGAN PARASETAMOL DAN DIAZEPAM PADA MENCIT SWISS WEBSTER
بواسطة: Fariani, Anisa

Laporan penelitian pengaruh kunyit (curcuma domestica Val) pada kehamilan hewan percobaan
بواسطة: , R. Sumastuti
منشور في: (1987)

AKTIVITAS ANTITUKAK KOMBINASI EKSTRAK RIMPANG KUNYIT (CURCUMA DOMESTICA VAL) DENGAN EKSTRAK PROPOLIS PADA TIKUS WISTAR JANTAN YANG DIINDUKSI ASETOSAL
بواسطة: Mukti Audhina, Windha

PENGARUH EKSTRAK KUNYIT (Curcuma domestica) TERHADAP BERAT BADAN DAN KADAR GLUKOSA DARAH TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus) MODEL DIABETES
بواسطة: Nurul Laily Masruroh, NIM011411131157
منشور في: (2017)

PENGARUH PERENDAMAN DAGING SAPI DALAM LARUTAN RIMPANG KUNYIT (Curcuma domestica Val.) DENGAN KOMBINASI KONSENTRASI DAN LAMA WAKTU PENYIMPANAN TERHADAP TOTAL JUMLAH BAKTERI
بواسطة: TRI LESTARI, 061411535011
منشور في: (2018)

SARI RIMPANG KUNYIT (Curcuma domestica)PENGGANTI FORMALIN SEBAGAI PENGAWETDAN PENGUSIR LALATPADAPRODUKSI IKAN ASIN
بواسطة: Perpustakaan UGM, i-lib
منشور في: (2011)

DAYA ANTRELMINTIK PERASAN RIMPANG KUNYIT (Curcuma domestica) TERHADAP CACING MECISTOCIRRUS DIGITATUS SECARA IN VITRO
بواسطة: Retno Wulan
منشور في: (2006)

PENGARUH PEMBERIAN GLUTAMIN DAN AIR KELAPA TERHADAP KULTUR TANAMAN KUNYIT (Curcuma domestica Val.)
بواسطة: AININ QORIRO, 081411431037
منشور في: (2018)

DAYA ANTHELMINTIK PERASAN RIMPANG KUNYIT (Curcuma domestica) TERHADAP CACING Mecistocirrus digitatus SECARA IN VITRO
بواسطة: RETNO WULAN, -
منشور في: (2005)

Sifat fisik, kimia, dan stabilitas tepung asap selama penyimpanan
بواسطة: , INDIARTO, Rossi, وآخرون
منشور في: (2007)

PERUBAHAN TOTAL ANTIOKSIDAN BUAH JAMBU AIR (Syzigium samarangense) VARIETAS DALHARI SELAMA PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN SUHU 50C
بواسطة: , AMALIA SEPTYANI, وآخرون
منشور في: (2013)

KUNYIT (CURCUMA DOMESTICA VAL) TERNYATA DAPAT MENAWARKAN RACUN PADA HATI YANG DIBERI CCl4
بواسطة: Perpustakaan UGM, i-lib
منشور في: (1994)

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK RIMPANG KUNYIT (Curcuma domestica Val.) TERHADAP GAMBARAN HISTOPATOLOGIS GINJAL YANG DIINDUKSI ASAP ROKOK PADA TIKUS PUTIH WISTAR
بواسطة: , KURNIATI SARWENDAH, وآخرون
منشور في: (2014)

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK RIMPANG KUNYIT (Curcuma domestica Val.) TERHADAP AMBARAN HISTOPATOLOGIS TRAKEA YANG DIINDUKSI ASAP ROKOK PADA TIKUS PUTIH WISTAR
بواسطة: , NOVI HERLIYANI, وآخرون
منشور في: (2013)

Reaksi maillard selama pemanasan manggulu
بواسطة: , NUHAMARA, Melkianus, وآخرون
منشور في: (1997)

PENGARUH PEMBERIAN SUKROSA TERHADAP INDUKSI KALUS KUNYIT (Curcuma domestica Val.) DALAM KONDISI GELAP DAN TERANG
بواسطة: IFA NUR AZIZAH, 081411431024
منشور في: (2019)

Pengembangan Campuran Sambilolo (Andrographis paniculata Nees) dan Kunyit (Curcuma domestica) sebagai Sediaan Fitofarmaka Antikanker Payudara
بواسطة: Sukardiman, -, وآخرون
منشور في: (2009)

UJI BIOAKTIVITAS ANTIRADIKAL BEBAS DPPH DARI DISPERSI SOLIDA EKSTRAK TERSTANDAR RIMPANG KUNYIT (CURCUMA DOMESTICA VAL) SECARA IN VIVO PADA TIKUS (RATUS NORVEGICUS)
بواسطة: LUSIANA LESTARI, 059711936
منشور في: (2002)

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK RIMPANG KUNYIT (Curcuma domestica Val.) TERHADAP GAMBARAN HISTOPATOLOGIS PARU-PARU YANG DIINDUKSI ASAP ROKOK PADA TIKUS PUTIH WISTAR
بواسطة: , LAELATUL RAHMAD, وآخرون
منشور في: (2013)

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK RIMPANG KUNYIT (Curcuma domestica Val.) TERHADAP GAMBARAN HISTOPATOLOGIS MATA YANG DIINDUKSI ASAP ROKOK PADA TIKUS PUTIH WISTAR LESIONS THE EFFECT OF TURMERIC (Curcuma domestica Val.) EXTRACT ON HISTOPATHOLOGICAL OF EYES INDUCED BY IN CIGARETTE SMOKE WISTAR RATS
بواسطة: , AGAPIETTA KUSUMAWARDANI, وآخرون
منشور في: (2013)

Efektivitas perasan Kunyit (Curcuma domestica Val.) terhadap infeksi Edwarsiella ictaluri pada ikan Mas (Cyprinus carpio L.)
بواسطة: , NOVIANTO, Hendri, وآخرون
منشور في: (2008)

PENGARUH PEMBERIAN KUNYIT (Curcuma domestica) PADA PERKEMBANGAN AYAM BROILER DI PT CIOMAS ADISATWA II UNIT MOJOKERTO
بواسطة: NIKIE FEBRIATY NOER SANJAYA, 151511213025
منشور في: (2018)

Komposisi Fitosom Campuran Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma dometica L.) dan Ekstrak Rimpang Temulawak (Curcuma xanthorrhia Roxb.)
بواسطة: Achmad Fuad Hafid, -, وآخرون
منشور في: (2020)

Kadar Kolesterol Daging Ayam Broiler Jantan dengan Kombinasi Tepung Daun Seligi (Phyllanthus buxifolius) dan Tepung Kunyit (Curcuma domestica) pada Pakan.
بواسطة: Pramitha Wahyu Oktarina, -, وآخرون
منشور في: (2013)

Efek Antiagregasi Platelet Ekstrak Air Bulbus Bawang Putih (Allium sativum L.), Ekstrak Etanol Rimapng Kunyit (Curcuma domestica Val.) dan Kombinasinya Pada Mencit Jantan Galur Swiss Webster
بواسطة: Perpustakaan UGM, i-lib
منشور في: (2008)

PERBANDINGAN Dismenorea PADA PEMBERIAN KEDELAI (Glycine max) DAN KOMBINASI ASAM JAWA (Tamarindi pulpa) DENGAN KUNYIT (Curcuma domestica)
بواسطة: Claudia Anggie Anugrahhayyu, NIM011411233020
منشور في: (2018)

Efektivitas perasan kunyit (Curcuma domestica Val) untuk pengendalian infeksi Aeromonas salmonicida pada ikan mas (Cyprinus carpio L)
بواسطة: , RIAUWATY S., Morina, وآخرون
منشور في: (2007)

UJI TOKSISITAS AKUT DAN SU8KRONIS HASIL DISPERSI SOLIDA EKSTRAK TERSTANDAR CAMPURAN RIMPANG KUNYIT (Curcuma domestica Val.) DAN RIMPANG TEMULAWAK (Curcuma xanthorriza Roxb.) PADA TIKUS PUTIH DAN MENCIT
بواسطة: MUNGKY IRAWATI, 059711922
منشور في: (2002)