Improving the Functionality of Chocolate by Incorporating Vegetal Extracts
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Fibri, Dwi Larasatie Nur |
---|---|
التنسيق: | Book Section PeerReviewed |
اللغة: | English |
منشور في: |
Graduate Program Universitas Brawijaya
2022
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | https://repository.ugm.ac.id/278005/1/Improving%20the%20Functionality%20of%20Chocolate%20by%20Incorporating%20Vegetal%20Extracts.pdf https://repository.ugm.ac.id/278005/ |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
المؤسسة: | Universitas Gadjah Mada |
اللغة: | English |
مواد مشابهة
-
Development of ready-to-drink tea with Lactobacillus plantarum Dad-13 based on the vulnerability aspects of the production process
بواسطة: Guritno, A. D., وآخرون
منشور في: (2023) -
FERMENTASI SORGUM MERAH (Sorghum bicolor L. Moench) SOSOH OLEH Amylomyces rouxii ATAU Rhizopus oligosporus SERTA PENGARUHNYA TERHADAP KECERNAAN PATI DAN PROTEIN
بواسطة: CHRISTIA, ABDI
منشور في: (2012) -
Inovasi Teknologi Pangan Menuju Indonesia Emas: Kumpulan Pemikiran Anggota PATPI
منشور في: (2021) -
Kefir fermented with glucomannan from porang tuber to improve the health of metabolic syndrome rats
بواسطة: Nurliyani, Nurliyani, وآخرون
منشور في: (2017) -
A molecular approach to food design: Coconut milk as dairy milk substitute in some common dishes
بواسطة: Enriquez, Leonel S.
منشور في: (2023)