EFIKASI PEMBERIAN SUSU TEMPE FERMENTASI SINBIOTIK YANG DIFORTIFIKASI FeSO4 TERHADAP PENINGKATAN KADAR HB DAN SERUM FERITIN PADA REMAJA PUTRI DI WATES KULON PROGO

• Main Author: FAJAR N, WINDI INDAH
• Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
• Published: Universitas Gadjah Mada 2016
• Subjects: Aged Health Care; Public Health and Health Services
• Online Access: https://repository.ugm.ac.id/273084/; http://etd.repository.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=102516

Intisari:Latar belakang : Perbaikan kondisi anemia pada remaja putri dianggap sebagai pemutus mata rantai kejadian anemia di masa mendatang. Fortifikasi zat besi dianggap lebih cost effective dalam menyelesaikan masalah anemia namun memiliki dampak menyebabkan terganggunya keseimbangan mikrobiota us...