Ekonomi Penerapan Pengawetan Susu Dengan Sistem

Ekonomi Penerapan Pengawetan Susu Dengan Sistem

Pereobaan penggunaan sistem laktoperoksidase (LP) untuk pengawetan susu dilakulcan di laboratorium dan di lapangan untuk mengetahui pengaruhnya terhadap kualitas dan untuk menetapkan prosedtr penggunaan sistem ini di masyarakat. Penelitian di laboratorium dilakukan dengan mengatur empat suhu penyimp...

Saved in:

書目詳細資料
主要作者:	Perpustakaan UGM, i-lib
格式:	Article NonPeerReviewed
出版:	[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1994
主題:	Jurnal i-lib UGM
在線閱讀:	https://repository.ugm.ac.id/20138/ http://i-lib.ugm.ac.id/jurnal/download.php?dataId=2983
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

相似書籍

PENGAWETAN. GEPLAK DENGAN SORBAT DAN PROP1ONAT
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (1990)

Pengembangan Metoda Boucherie untuk Pengawetan Bambu.
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (1999)

Kelayakan teknik dan ekonomi penerapan bak pendingin susu pada peternakan sapi perah di Daerah Istimewa Yogyakarta
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (2000)

INDUSTRI RUMAH TANGGA PENGAWETAN IKAN DI DESA ERETAN KECAMATAN KANDANGHAUR KABUPATEN INDRAMAYU
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (2000)

Pengaruh cara pengawetan danperbedaan lama penyimpanan terhadapkualitas kulit kaki ayam ras tipe pedaging
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (1991)

Tinjauan ekonomis penyaradan dengan sistem double skidding
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (1999)

Pengawetan serbuk sari salak (Salacca edulis Reinw.) secara In Vitro = In Vitro Preservation of Salak Pollen (Salacca edulis Reinw.)
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (1995)

Menuju Sistem Ekonomi Pancasila
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (2004)

Penerapan Sistem Manajemen Lingkungan
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (2006)

Penentuan beberapa unsur runutan dalam susu perahdan susu bubuk dengan metode analisis pengaktifan netron (apn)
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (1991)

Manajemen usaha peternakan ayam petelur dengan penerapan sistem informasi manajemen
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (2001)

ES KRIM DAR! SUSU KEDELE DAN SUSU KECIPIR
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (1990)

Pengaruh Pranata (Institusi) Pada Penerapan Teori Ekonomi Neo-Klasik
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (2004)

HUBUNGAN KUALITAS SUSU DENGAN KERAGAMAN GENETIK DAN PREVALENSI MASTITIS SUBKLINIS DI DAERAH JALUR SUSU MALANG SAMPAI PASURUAN
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (2008)

Kualitas Kefir Yang Dibuat DartSusu Sapi Dan Susu Kambing
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (1994)

Penghambatan Koagulasi Susu Pada Pemanasan Dengan Pati Hasil Modifikasi
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (1999)

Dampak Krisis Ekonomi Terhadap Kinerja Industri Susu Segar Dalam Negeri = The Impact of Economic Crisis Toword The Performence of Domestic Dairy Industry
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (2003)

Sistem Ekonomi Pancasila: Antara Mitos Dan Realitas
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (2001)

Penggunaan Susu Berkalsium Tinggi
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (2005)

Pemanfaatan Susu Kambing Untuk Pembuatan Tahu Susu Dengan Penambahan Ekstrak Limbah Nenas (Enzim Bromelin) Dan Penambahan Ekstrak Daun Pepaya (Enzim Papain)
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (1998)

Ekonomi Sistem Pakan Strategik Pada Ternak Sapi Induk
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (1997)

Deteksi Proteolitis Pada Susu Sapi Dan Susu Kedelai Determentasi Menggunakan Asam Tritrobenzene Sulfonat.
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (1996)

Analisis ekonomi usaha ternak sapi perah rakyat sebagai upaya substitusi impor susu = The Economic Analysis of Smallholder Dairy Farmers for Milk Import Substitution
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (1992)

Penerapan Analisis Sistem Dalam Konservasi Tanah dan Air
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (2002)

Penerapan Multiplekser Analog Untuk Implementasi Sistem Modulasi Biner
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (2002)

PERAWATANGIGITAN SILANG GIGI DEPAN PADAGIGI SUSU DENGAN DATARANGIGITAN MIRING AKRILIK CEKAT
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (2011)

KALKULASI PROSENTASE PROGESTERON DALAM SUSU SKIM JIKA DIKETAHUI TEMPERATUR SENTRIFUGASI DAN KADAR LEMAK SUSU
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (1995)

Pengolahan Limbah Cair Industri Susu
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (2002)

Peningkatan Produksi Air Susu Kambing Dengan Pemberian Daun Turi (Sesbania Grandiflora Pers.)
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (1976)

PENERAPAN SISTEM PRESIDENSIL DI INDONESIA PASCA AMANDEMEN UUD 1945
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (2010)

Prediksi Pertumbuhan Kelenjar Susu,.Produksi Susu dan involusi Kelenjar Susu Berdasarkan konsentrasi. Bebiewapmformon Dan Metabolit Pai-Ani:Dairadienduicselama'-Kebuntingan Pada Domba Ekor Tipis'jawa Barat
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (1999)

Kandungan Asam Lemak Dan Asam Amino Beras Susu Acidophilus Yang Dibuat Dari Susu Pasteurisasi Dan Sterilisasi.
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (1997)

Konsumsi pakan dan hasil susu sapi sahiwal-friesian Konsumsi pakan dan hasil susu sapi sahiwal-friesian
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (2003)

Identifikasi komponen ekstrak sirih (Piper betle Linn) dari beberapa pelarut dan pemanfaatannyauntuk pengawetan ikan=Identification of betle leaf (Piper betle Linn) extracts components obtained from several solvents and
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (2000)

RANCANG-BANGUN KETELPASTEURISASIDAN PENDINGINAN SUSU SEGAR
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (2011)

Membangun Stabilitas Ekonomi Dengan Pajak
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (2006)

Peranan Pelajar Dalam Kontrol Kualitas Sensoris Susu Skim Dan Kesetaraannya Dengan Uji Alat.
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (1998)

PENGARUH WAKTU DAN TEMPERATUR INKUBASI TERHADAP IKATAN 1125 DENGAN PROGESTERON DALAM AIR SUSU
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (1995)

Pertumbuhan Bakteri Streptococcus Thermophilus Dan Lactococcus Lactis Dalam Susu Sapi Dan Susu Kedelai, Serta Pengaruhnya Pada Bau.
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (1997)

Intoleransi terhadap, air susu sapi (milk intolerance)
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (1996)