TEPUNG PISANG SEBAGAI SUMBER KARBOHIDRAT UNTUK BAHAN MAKANAN

TEPUNG PISANG SEBAGAI SUMBER KARBOHIDRAT UNTUK BAHAN MAKANAN

-

Saved in:

書目詳細資料
Main Authors:	Supriyanto, M., Kanoni, Sri, Sutriswati, Endang
格式:	Other NonPeerReviewed
語言:	English
出版:	Fakultas Teknologi Pertanian UGM 1981
主題:	Agricultural Land Management Food technology
在線閱讀:	https://repository.ugm.ac.id/135700/1/supriyanto_201310372_supriyanto.pdf https://repository.ugm.ac.id/135700/
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

相似書籍

Laporan penelitian pemanfaatan buah tanaman keras (gayam) sebagai sumber karbohidrat
由: Murdiati, Agnes
出版: (1983)

PETIS DAGING SEBAGAI SUMBER PROTEIN HEWANI
由: Kanoni, Sri
出版: (1985)

Kualitas Kishk Yang Dibuat Dari Campuran Yogurt Dan Tepung Sagu (Metroxylon sp)
由: Nurliyani, Nurliyani, et al.
出版: (2013)

Kualitas Kishk Yang Dibuat Dari Campuran Yogurt Dan Tepung Sagu (Metroxylon sp)
由: Nurliyani, Nurliyani, et al.
出版: (2013)

KARAKTERISASI MORFOLOGIS PISANG SANGGA BUANA (Musa sp) DI KEBUN PLASMA NUTFAH PISANG KOTA YOGYAKARTA
由: Kurawal, Rita L., et al.
出版: (2012)

Pemanfaatan Biji Papaya (Carica papaya L.) untuk Bahan Makanan
由: Hadiwiyoto, Soewedo, et al.
出版: (1981)

Konsumsi bahan pangan sumber karbohidrat di Jawa Tengah
由: , RAHAYU, Wiwit, et al.
出版: (2002)

PENGEMBANGAN MODEL PELATIHAN HIGIENE SANITASI MAKANAN UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS SUMBER. DAYA MANUSIA PENJAMAH MAKANAN KATERING
由: SRI HANDAYANI, 090114306 M
出版: (2004)

Pindang bandeng sebagai bahan pangan semi basah dan permasalahannya
由: Kanoni, Sri, et al.
出版: (1985)

Penentuan Kebutuhan Energi untuk Perontokan, Pengeringan, Pemecahan Kulit Gabah dan Penyosohan Beras
由: Purwadi, Tri
出版: (1983)

Laporan penelitian tepung sorghum (sorghum vulgare) sebagai bahan baku mi
由: Hastuti, Pudji
出版: (1985)

Laporan penelitian kemungkinan pemanfaatan biji mangga sebagai bahan makanan
由: Astuti S., Mary
出版: (1979)

Effects of Spirulina platensis Addition on Growth of Lactobacillus plantarum Dad 13 and Streptococcus thermophilus Dad 11 in Fermented Milk and Physicochemical Characteristics of the Product
由: Luwidharto, Joshua Christmas Natanael, et al.
出版: (2022)

PENGAWETAN TELUR
由: Hadiwijoto, Soewedo, et al.
出版: (1981)

Pengaruh Substitusi Tepung Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyhizus) dan Tepung Pisang (Musa paradisiacal) Terhadap Daya Terima, Nilai Gizi, dan Nilai Ekonomi Pada Biskuit Untuk Mencegah Hipertensi
由: Astrid Yuniar Laksmi, -
出版: (2020)

PEMANFAATAN TULANG DAN KULIT SISA PENYAMAKAN SEBAGAI BAHAN DASAR PEMBUATAN GELATIN CAPSULE
由: Suyitno, Suyitno, et al.
出版: (1980)

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG AMPAS TAHU (Glycine max) DAN PENAMBAHAN PISANG AMBON (Musa acuminata) TERHADAP NILAI ORGANOLEPTIK, NILAI GIZI, DAN NILAI EKONOMI SNACK BAR TINGGI KALIUM DAN SERAT SEBAGAI ALTERNATIF MAKANAN SELINGAN ATLET
由: R BRILLIANT ANJAR SAPUTRO, NIM 101511223017
出版: (2018)

Isolation and Identification of Lactic Acid Bacteria from Peranakan Etawa h Crossbred Goat Milk
由: Widodo, Widodo, et al.
出版: (2014)

Isolation and Identification of Lactic Acid Bacteria from Peranakan Etawa h Crossbred Goat Milk
由: Widodo, Widodo, et al.
出版: (2014)

Pemberdayaan Keluarga Nelayan Untuk Memproduksi Tepung Ikan Hiu Sebagai Upaya Menyediakan Bahan Baku Pakan Ternak
由: Epy Muhammad Luqman,, Drh., et al.

PENYULUHAN BAHAN TAMBAHAN MAKANAN DI KELURAHAN WONOKROMO
由: Panitia Penyuluhan Bahan Tambahan Makanan
出版: (1993)

BEBERAPA CARA EKSTRAKSI DAN KLARIFIKASI PADA PEMBUATAN SARI BUAH JAMBU METE
由: Muljohardjo, Muchji, et al.
出版: (1980)

HUBUNGAN ANTARA LAMA PERENDAMAN DENGAN RENDEMEN MINYAK DAN JUMLAH ASAM LEMAK BEBAS PADA PENGOLAHAN MINYAK KELAPA SECARA TRADISIONAL
由: Utami, Indyah Sulistya, et al.
出版: (1983)

PENGARUH PENAMBAHAN GULA DAN GARAM TERHADAP ASEPTIBILITAS DAN KUALITAS MINUMAN SEGAR DARI WORTEL
由: Noor, Zuheid, et al.
出版: (1983)

PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN : JILID III PENGOLAHAN HASIL HEWANI (DAGING DAN TELUR)
由: Hadiwoyoto, Soewedo
出版: (1980)

PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN : JILID II PENGOLAHAN HASIL HEWANI (SUSU DAN IKAN)
由: Hadiwiyoto, Soewedo
出版: (1980)

EKSTRAKSI PEKTIN JAMBU BIJI (Psidium guajava) PENGARUH KEASAMAN, SUHU DAN WAKTU EKSTRAKSI TERHADAP JUMLAH PEKTIN YANG TEREKSTRAK
由: Hastuti, Pudji
出版: (1983)

BEBERAPA CARA PENGAWETAN JAMUR MERANG
由: Tranggono dkk, Tranggono dkk
出版: (1983)

Effect of size reduction on yellow soybean seed characterization based on colorimetry
由: Abadi, F. R., et al.
出版: (2022)

PEMBUATAN "SOSIS DAGING" DAN "CURED MEAT" SEBAGAI SUATU USAHA PENGAWETAN DAGING
由: Kanoni, Sri
出版: (1985)

Konservasi Hijauan Makanan Ternak Jawa Tengah
由: Reksohadiprodjo, Soedomo, et al.
出版: (1979)

DAYA TERIMA DAN INDEKS GLIKEMIK MAKANAN BROWNIES YANG DIPERKAYA TEPUNG BERAS MERAH DAN KURMA
由: Melissa Ruslan, -, et al.
出版: (2015)

Struktur Anatomi Epidermis Daun Lima Kultivar Melon (Cucumis melo L.) Berdasarkan Resistensinya terhadap Jamur Tepung (Sphaerotheca fuliginea Poll)
由: Maryani, ., et al.
出版: (2009)

SELEKSI KETAHANAN KULTIVAR TANAMAN MELON (Cucumis melo L.) TERHADAP JAMUR TEPUNG (POWDERY MILDEW) ISOLAT NGAWI
由: Aristya, Ganies Riza, et al.
出版: (2013)

Pengaruh Jenis Asam Organik dan Cara Asidulasi Batuan Fosfat Alam Terhadap Ketersediaan P pada Pengujian Bahan Pupuk N Zeo Posfat
由: Rif"an, Mohammad, et al.
出版: (2012)

DAYA TERIMA DAN KANDUNGAN PROTEIN BISKUIT SUBSTITUSI TEPUNG UBI JALAR UNGU DAN ISOLAT PROTEIN KEDELAI UNTUK PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN IBU HAMIL KEK
由: Iga Ayuni Fatmala, -, et al.
出版: (2017)

PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG KULIT PISANG RAJA (Musa Paradisiacal L.) TERHADAP KANDUNGAN KALSIUM DAN FOSFOR, DAYA TERIMA PADA CHURROS
由: EKA PUTRI SUSYANTI, 101611123049
出版: (2019)

Studi Tentang Kemungkinan Pemanfaatan Biji Bengkuang (pachyrrhizas erosas) Sebagai Bahan Makanan dan Usaha Menghilangkan zat Racun Didalamnya
由: Hadiwiyoto, Soewedo
出版: (1983)

PERCOBAAN PENDAHULUAN PETRO - PROTEIN (VITON) SEBAGAI BAHAN MAKANAN TERNAK SAPI POTONG 1) 1972 - 1973
由: SOEKANTO, SOEKANTO, et al.
出版: (1973)

Aktivitas Fagositosis Makrofag Peritoneum dan Sel-Sel Penghasil IgA dalam Jaringan Intestinum pada Mencit Yang Diberi Laktoferin Susu Kuda
由: Nurliyani, Nurliyani, et al.
出版: (2008)