PENYUSUTAN BERAT DAGING SAPI JANTAN P.O. (PERANAKAN ONGOLE) SEBAGAI AKIBAT PELAYUAN KARKAS
-
Saved in:
Main Authors: | Keman, Soenaryo, Djojowidagdo, Soemitro, Padmowijoto, Soemitro |
---|---|
Format: | Other NonPeerReviewed |
Language: | English |
Published: |
Fakultas Peternakan UGM
1975
|
Subjects: | |
Online Access: | https://repository.ugm.ac.id/135614/1/supriyanto_201310208_sunaryo%20keman.pdf https://repository.ugm.ac.id/135614/ |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Universitas Gadjah Mada |
Language: | English |
Similar Items
-
Penyusutan berat daging sapi jantan P.O. (peranakan ongole) sebagai akibat pelayuan karkas
by: Keman, Soenarjo, et al.
Published: (1975) -
HUBUNGAN SIFAT-SIFAT FISIS DENGAN KOMPOSISI KIMIA ANTAR OTOT DAGING PECTORALIS SUPERFICIALIS DAN BICEPS FEMORIS BERBAGAI AYAM
by: Djojowidagdo, Soemitro
Published: (1989) -
PENGAWETAN DAN PENGUKURAN AKTIVITAS PROTEOLITIK KELENJAR PANKREAS AYAM BROILER UNTUK PROSES BATING DALAM PENYAMAKAN KULIT KAMBING P.E.
by: DJOJOWIDAGDO, SOEMITRO
Published: (1983) -
Identifikasi Karakteristik Genetik Sapi Peranakan Ongole Di Peternakan Rakyat
by: Hartatik, Tety
Published: (2009) -
Produksi Karkas Dan Daging Sapi Peranakan Ongole,
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (1995)