STUDI PEPTIDA BIOAKTIF DARI PROTEIN DAGING TERNAK LOKAL INDONESIA SEBAGAI AGENSIA ANTIHIPERTENSI
The study was done to investigate the potency of angiotensin converting enzyme (ACE) inhibitor derived from protein hydrolysate, and to identify the potent ACE inhibitory peptide of Indonesian Local animals. The study used Bali cattle, Kacang goat, Native chicken, and Local duck meat. The study cons...
Saved in:
Main Authors: | , JAMHARI, , Prof. Dr. Ir. Lies Mira Yusiati, S.U., , Ir. Edi Suryanto, M.Sc., Ph.D., , Dr. Ir. Muhammad Nur Cahyanto, M.Sc. |
---|---|
格式: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
出版: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2014
|
主題: | |
在線閱讀: | https://repository.ugm.ac.id/134216/ http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=75262 |
標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
相似書籍
-
POTENSI PEPTIDA BIOAKTIF DARI EKSTRAK RANGGAH
VELVET RUSA SAMBAR (Cervus unicolor brookei)
SEBAGAI AGEN ANTIHIPERTENSI
由: , Arif Ismanto, et al.
出版: (2013) -
Senyawa bioaktif fungi Endofit Akar Kuning (Fibraurea chloroleuca Miers) sebagai agensia antimikroba
由: , PRIHATININGTIAS, Widyati, et al.
出版: (2006) -
Penambahan tepung daun ketepeng cina (Cassia alata L.) sebagai agensia penghambat methanogenesis dalam fermantasi in vitro rumput raja
由: , Lies Mira Yusiati
出版: (2007) -
PENGGUNAAN SENYAWA PENAMBAT ELEKTRON SEBAGAI AGENSIA PENGHAMBAT METHANOGENESIS, MANFAATNYA DALAM PENINGKATAN EFFISIENSI PENGGUNAAN NUTRIEN PAKAN PADA USAHA PETERNAKAN RAMAH LINGKUNGAN 1. Pengaruh Penambahan Sumber Asam Lemak Tak Jenuh (Minyak Ikan Lemuru
由: , Lies Mira Yusiati, dkk.
出版: (2002) -
Laporan penelitian pemberian larutan sukrosa sebelum waktu pemotongan sebagai usaha peningkatan kwalitas daging kambing
由: , Lies Mira Yusiati
出版: (1988)