KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA TEPUNG BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) SEBAGAI BAHAN BAKU MINUMAN INSTAN
Background: Degenerative disease becomes the biggest causal of death in the world. The change of epidemic dominance disease from infectious diseases to non-infectious diseases is the effect of increasing degenerative disease prevalence. Risk factor which is mostly as the causal is unhealthy food con...
محفوظ في:
المؤلفون الرئيسيون: | , DEA PUTRI DARANINGGAR, , Prof. Dr. Ir. Purnama Darmadji, M.Sc |
---|---|
التنسيق: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
منشور في: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2014
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | https://repository.ugm.ac.id/131478/ http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=71974 |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
PEMBUATAN MIKROENKAPSULASI BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) DAN EVALUASI ANTIOKSIDANNYA
بواسطة: , RATNA DIAN ASTUTI, وآخرون
منشور في: (2014) -
PEMANFAATAN EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) SEBAGAI SENYAWA CHEMOSENSOR
بواسطة: , SANTI OKTAFIANI, وآخرون
منشور في: (2014) -
POTENSI TEPUNG LIMBAH KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) BERBAGAI KONSENTRASI SEBAGAI FEED ADDITIVE TERHADAP PERFORMA KELINCI PEDAGING
بواسطة: ANGGUN MOCH. YUSUF, 061411535012
منشور في: (2018) -
EFEKTIVITAS TEPUNG KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) SEBAGAI FEED SUPPLEMENT TERHADAP KECERNAAN SERAT KASAR DAN LEMAK KASAR KELINCI PEDAGING
بواسطة: FACHRUN NISA’ TATIMMA, 061411535002
منشور في: (2018) -
DAYA HAMBAT EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) TERHADAP BAKTERI PLAK SUPRAGINGIVA (EKSPERIMENTAL LABORATORIS)
بواسطة: KARINA ARTEMEVIA WIDYASTUTI, 021611133010
منشور في: (2019)