PERBANDINGAN UJI DETEKSI FORMALIN DALAM DAGING AYAM MENGGUNAKAN FENILHIDRAZIN DAN QUANTOFIX
Chicken is one of the contributors foodstuffs of animal protein which is consumed by community. eventhough this animal protein is important as source of nutrition, this product can be dangerous if it contain non-food preservative. Nowdays formalin one of non-food pres...
Saved in:
Main Authors: | , DEWI INTAN JELITA, , drh. Heru Susetya, MP., Ph.D |
---|---|
格式: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
出版: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2014
|
主題: | |
在線閱讀: | https://repository.ugm.ac.id/131465/ http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=71961 |
標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
機構: | Universitas Gadjah Mada |
相似書籍
-
DETEKSI PENGGUNAAN FORMALIN PADA DAGING AYAM DI PASAR TRADISIONAL, PASAR SWALAYAN DAN PEDAGANG KELILING DI KOTA YOGYAKARTA
由: , RAEGINA PANDU YUDHANTI, et al.
出版: (2014) -
MONITORING PENGGUNAAN FORMALIN PADA DAGING AYAM DI PASAR TRADISIONAL YOGYAKARTA
由: , ARSELIA KARTIKA SARI, et al.
出版: (2014) -
Kajian lintas-seksional residu formalin pada daging ayam di Jakarta Selatan
由: , WIDARTO, et al.
出版: (2004) -
DETEKSI DAN FAKTOR RESIKO KEJADIAN AVIAN INFLUENZA
PADA PETERNAKAN AYAM KOMERSIAL
DI KABUPATEN MAROS
由: , FAIZAL ZAKARIYA, et al.
出版: (2011) -
SENSITIVITAS DAN SPESIFISITAS DETEKSI DAGING BANGKAI AYAM BROILER
由: Drastini, Yatri, et al.
出版: (2000)