DETEKSI PENGGUNAAN FORMALIN PADA DAGING AYAM DI PASAR TRADISIONAL, PASAR SWALAYAN DAN PEDAGANG KELILING DI KOTA YOGYAKARTA

DETEKSI PENGGUNAAN FORMALIN PADA DAGING AYAM DI PASAR TRADISIONAL, PASAR SWALAYAN DAN PEDAGANG KELILING DI KOTA YOGYAKARTA

Research on residual formalin on chicken meat in traditional markets, supermarkets and pitchman in Yogyakarta is aiming to find out the prevalensi of the use of formalin on chicken meat in traditional markets, self-service and pitchman of Yogyakarta, as well as factors related to the occurrence. The...

Saved in:

書目詳細資料
Main Authors:	, RAEGINA PANDU YUDHANTI, , drh. Heru Susetya, MP., Ph.D
格式:	Theses and Dissertations NonPeerReviewed
出版:	[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2014
主題:	ETD
在線閱讀:	https://repository.ugm.ac.id/131439/ http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=71933
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
機構:	Universitas Gadjah Mada

相似書籍

MONITORING PENGGUNAAN FORMALIN PADA DAGING AYAM DI PASAR TRADISIONAL YOGYAKARTA
由: , ARSELIA KARTIKA SARI, et al.
出版: (2014)

PERBEDAAN KANDUNGAN PROTEIN, FORMALIN DAN E.COLI DAGING AYAM DI PASAR SWALAYAN DAN PASAR TRADISIONAL KEPUTRAN SELATAN
由: ATHALLA PERMANA, 101311133166
出版: (2017)

Studi Toksoplasmosis Pada Daging Kambing Yang Dijual Di Pasar Tradisional Dan Pasar Swalayan Kotamadya Surabaya
由: Mufasirin, -
出版: (2001)

PREVALENSI TOKSOPLASMOSIS PADA DAGING KAMBING YANG DIJUAL DI PASAR TRADISIONAL DAN PASAR SWALAYAN 01 KOTA SURABAYA
由: Hariyadi, 069612338
出版: (2002)

Studi Toksoplasmosis Pada Daging Kambing Yang Dijual Dl Pasar Tradisional Dan Pasar Swalayan Kotamadya Surabaya
由: Endang Suprihati, -
出版: (2000)

PERBANDINGAN UJI DETEKSI FORMALIN DALAM DAGING AYAM MENGGUNAKAN FENILHIDRAZIN DAN QUANTOFIX
由: , DEWI INTAN JELITA, et al.
出版: (2014)

ADAPTASI PEDAGANG PASAR IMOGIRI PASCA REVITALISASI PASAR TRADISIONAL DI BANTUL
由: , MARYANI, et al.
出版: (2014)

EVALUASI TOTAL BAKTERI DAN SALMONELLA SP. PADA DAGING DAN KULIT AYAM BROILER YANG DIJUAL DI PASAR TRADISIONAL DAN PASAR SWALAYAN DI KOTAMADYA SURABAYA
由: RETNO PRAYUDOYANTI, NIM.: 069111754
出版: (1996)

EVALUASI TOTAL BAKTERI DAN ESCHERICHIA COLI PADA DAGING DAN KULIT AYAM BROILER YANG DIJUAL DI PASAR TRADISIONAL DAN PASAR SWALAYAN DI KOTAMADYA SURABAYA
由: Widodo, NIM. 069111807
出版: (1997)

EVALUASI TOTAL BAKTERI DAN STAPHYLOCOCCUS AUREUS PADA KULIT DAN DAGING AYAM RAS PEDAGING DARI PASAR TRADISIONAL DAN PASAR SWALAYAN DI KOTAMADYA SURABAYA
由: IMAM ANSHORI, NIM.: 069011714
出版: (1997)

Evaluasi Total Bakteri Dan Staphtlococcus Aureus Pada Kulit Dan Daging Ayam Ras Pedaging Dari Pasar Tradisional Dan Pasar Swalayan Di Kotamadya Surabaya
由: Imam Anshori, -
出版: (1997)

Moral ekonomi pedagang tradisional :: Studi kasus di pasar Angso Duo Jambi
由: , MALIK, Abd, et al.
出版: (1997)

KAJIAN PERAN KOPERASI PASAR (KOPPAS) DALAM PEMBERDAYAAN PEDAGANG PASAR TRADISIONAL DI SURABAYA
由: Windijarto, 196304141988101001, et al.
出版: (2010)

KAJIAN PERAN KOPERASI PASAR (KOPPAS) DALAM PEMBERDAYAAN PEDAGANG PASAR TRADISIONAL DI SURABAYA
由: Windijarto, Dr., SE., MBA.
出版: (2010)

PENGARUH ATRIBUT PASAR SWALAYAN PADA PERSEPSI KUALITAS KEPUASAN DAN LOYALITAS KONSUMEN BEBERAPA PASAR SWALAYAN DI JAKARTA
由: , Yusuf Lestanto, et al.
出版: (2013)

PENELITIAN KANDUNGAN NITRIT DALAM DAGING SAPI GILING YANG BEREDAR DI PASAR SWALAYAN KOTA SURABAYA
由: KUN HARINI JUNIASTUTI, 089210931
出版: (1997)

EVALUASI TOTAL BAKTERI DAN STAPHTLOCOCCUS AUREUS: PADA DAGING SEGAR AYAM KAMPUNG DAN BROILER· DARI PASAR TRADISIONAL DAN SWALAYAN DI KOTAMADYA SURABAYA
由: Wiji Lestari, Tulungagung
出版: (1997)

Strategi survival pedagang pasar tradisional dalam menghadapi pertumbuhan pasar modern :: Penelitian di DKI Jakarta
由: , KUSNADI, et al.
出版: (2006)

PREFERENSI PEREMPUAN TERHADAP PASAR TRADISIONAL DAN SWALAYAN DALAM PERILAKU BELANJA MASYARAKAT DESA DI KECAMATAN JATINOM KABUPATEN KLATEN
由: , HERU ARIFIYANTO, et al.
出版: (2013)

STRATEGI PEDAGANG PASAR TRADISIONAL DALAM MENGHADAPI EKSPANSI PASAR MODERN WARALABA (Studi Mengenai Strategi Penguatan Modal Sosial Pedagang Pasar Tradisional Sleman di Desa Triharjo, Kecamatan Sleman, Kabupaten Sleman, Yogyakarta)
由: , DANAR PADA, et al.
出版: (2013)

REVITALISASI PASAR TRADISIONAL DALAM PEMBERDAYAAN PEDAGANG PASAR PANJEREJO KECAMATAN REJOTANGAN, KABUPATEN TULUNGAGUNG
由: Andreina Putri Anggreini, 071411131055
出版: (2018)

IDENTIFIKASI VARIABEL KEPUTUSAN BERBELANJA PASAR SWALAYAN KODYA BANDUNG DAN IMPLIKASINYA BAGI PT. HERO PASAR SWALAYAN
由: Bangun Adhi, P.K.M.

Strategi pedagang pasar tradisional menghadapi persaingan dengan pasar modern :: Penelitian di daerah Bukittinggi Sumatra Barat
由: , ENDRIZAL, et al.
出版: (2009)

MODAL SOSIAL PEDAGANG DALAM MENINGKATKAN DAYA SAING PASAR TRADISIONAL (Studi Kasus Forum Silaturahmi Paguyuban Pedagang Pasar Yogyakarta)
由: , MIRA FATIMAH, et al.
出版: (2012)

SIGI TOKSOPLASMOSIS PADA DAGING AYAM DI BEBERAPA PASAR TRADISIONAL KOTASURABAYA
由: DIAN LESTARI WIDIY ASTUTI, -
出版: (2004)

Perkembangan tata ruang pasar tradisional :: Kasus kajian Pasar-pasar tradisional di Bantul
由: , SUNOKO, Kahar, et al.
出版: (2002)

Perlawanan Pedagang Pasar Tradisional Terhadap Revitalisasi Pasar ( Studi Deskriptif Pasar Babat, Kecamatan Babat, Kabupaten Lamongan, Jawa Timur )
由: MOCH. IRFAN FANANI, 070914107
出版: (2016)

DETEKSI RESISTEN ANTIMIKROBIAL PADA BAKTERI Escherichia coli YANG DIISOLASI DARI SWAB DAGING AYAM BROILER DI PASAR TRADISIONAL SIDOARJO
由: TALITHA WINADIA, 061411131049
出版: (2018)

SIGI TOKSOPLASMOSIS PABA DAGING AYAM DI BEBERAPA PASAR TRADISIONAL KOTA SURABAYA
由: DIAN LESTARI WIDIYASTUTI, 060132969
出版: (2004)

Identifikasi dan Karakterisasi Campylobacter Jejuni Sumber Daging Ayam di Pasar Tradisional
由: , Anwar Rosyidi
出版: (2009)

POSISI TAWAR PEDAGANG DALAM REVITALISASI PASAR TRADISIONAL DINOYO KOTA MALANG
由: Muhammad Rizal Zamroni, 07123453010
出版: (2014)

DETEKSI VIRUS Newcastle Disease PADA AYAM BURAS DI PASAR TRADISIONAL SURABAYA
由: VENGINE ULYAMA, 061311133138
出版: (2017)

RESIDU ANTIBIOTIK AMOXICILLIN PADA DAGING AYAM BROILER DI PASAR TRADISIONAL KOTA SURABAYA
由: MAY RARA FARADILLAH, 061411131040
出版: (2018)

Faktor resiko avian influenza di pasar unggas tradisional di Daerah Istimewa Yogyakarta dengan pedagang sebagai unit kajian
由: , SETIA, Loka, et al.
出版: (2010)

SIGI TOKSOPLASMOSIS PADA DAGING AYAMDI BEBERAPA PASAR TRADISIONAL KOTA SURABAYA
由: DIAN LESTARI WIDIYASTUTI, -
出版: (2004)

Kualitas hidup wanita pedagang di pasar tradisional ditinjau dari motivasi berdagang dan kesuksesan berdagang
由: , SUTARJANTI, Cicilia Evi, et al.
出版: (2010)

PENGGUNAAN BAHASA ANTARA PEDAGANG DAN PEMBELI DI PASAR TRADISIONAL WONOREJO KABUPATEN PASURUAN: KAJIAN SOSIOLINGUISTIK
由: NUR LAILATUL FITRIA, 121211131241
出版: (2016)

PENGARUH BAURAN USAHA ECERAN TERHADAP CITRA PASAR SWALAYAN "X" DI KEDIRI
由: RAHMAT MULYONO, 049214008
出版: (2000)

ANALISIS PENDAPATAN DAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENDAPATAN PEDAGANG KARKAS AYAM BROILER DI PASAR TRADISIONAL KOTA YOGYAKARTA
由: , CAECILIA LISNAWATY A.K, et al.
出版: (2014)

PENGUJIAN AWAL PEMBUSUKAN DAGING AYAM BROILER YANG DIJUAL DI PASAR TRADISIONAL KOTA SURABAYA
由: RAHAYU APRILIA, 061511133088
出版: (2019)