ANALISIS BAHAYA PADA PRODUKSI UDANG PND DI PT. ISTANA CIPTA SEMBADA, BANYUWANGI
Produk perikanan merupakan hal yang tidak dapat dipisahkan dengan masalah mutu dan keamanan pangan.Hal ini disebabkan karena perikanan termasuk produk pangan yang sangat mudah rusak (perishable food), sehingga upaya-upaya untuk mempertahankan mutu dan keamanannya menjadi hal yang harus diperhatikan....
Saved in:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | Other NonPeerReviewed |
| 語言: | Indonesian Indonesian |
| 出版: |
Fakultas Perikanan dan Kelautan: Budidaya Perairan
2018
|
| 主題: | |
| 在線閱讀: | http://repository.unair.ac.id/81410/1/PKL.PK.BP.%2023-19%20Sya%20a%20Abstrak.pdf http://repository.unair.ac.id/81410/2/PKL.PK.BP.%2023-19%20Sya%20a.pdf http://repository.unair.ac.id/81410/ http://lib.unair.ac.id |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
| 機構: | Universitas Airlangga |
| 語言: | Indonesian Indonesian |