การแยกโมเลกุลลำดับส่วนไคโตซานจากการฉายรังสีแกมมา โดยใช้วิธีเลือกการตกตะกอนด้วยตัวทำละลายที่เหมาะสม

• Main Author: วรรณวิมล ปาสาณพันธ์
• Other Authors: ชยากริต ศิริอุปถัมภ์
• Format: Theses and Dissertations
• Language: Thai
• Published: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 2003
• Subjects: ไคติน; ไคโตแซน; รังสีแกมมา; การแยก (เทคโนโลยี); Chitin; Chitosan; Gamma rays; Separation ‪(Technology)‬
• Online Access: https://digiverse.chula.ac.th/Info/item/dc:45837
• Institution: Chulalongkorn University

The objective of this research was to study the suitable conditions for molecular weight fractionation of gamma radiation degraded chitosan by selective precipitation using suitable solvents to obtain chitosan with Mv of 40,000 and 8,000 Da. The degradation of chitosan sample was performed by succes...