การสังเคราะห์ ไลซีน-กราฟต์ พอลิเมอร์ของพอลิฟีนอลจากชาเพื่อต้านโรคมะเร็ง

It has been known that epigallocatechin gallate (EGCG), a phenolic compound found in green tea, exhibits anticancer activity. Previous work has shown that the polymerized EGCG exhibits higher anticancer activity than EGCG. However most of the polymerized EGCG products are water immisible and possess...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: อิสราภรณ์ อิงสถิตธนวันต์
Other Authors: ศุภศร วนิชเวชารุ่งเรือง
Format: Senior Project
Language:Thai
Published: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 2017
Subjects:
Tea
Online Access:https://digiverse.chula.ac.th/Info/item/dc:10109
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Chulalongkorn University
Language: Thai
id 10109
record_format dspace
spelling 101092024-02-20T10:50:45Z https://digiverse.chula.ac.th/Info/item/dc:10109 Senior Project ©คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 10.58837/CHULA.SP.2017.104 tha อิสราภรณ์ อิงสถิตธนวันต์ การสังเคราะห์ ไลซีน-กราฟต์ พอลิเมอร์ของพอลิฟีนอลจากชาเพื่อต้านโรคมะเร็ง Synthesis of lysine-grafted polymerized tea polyphenol for anticancer จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 2017 2017 It has been known that epigallocatechin gallate (EGCG), a phenolic compound found in green tea, exhibits anticancer activity. Previous work has shown that the polymerized EGCG exhibits higher anticancer activity than EGCG. However most of the polymerized EGCG products are water immisible and possess sticky and gummy characteristic. Here we grafted lysine on to the insoluble polymerized EGCG (gum) via carbodiimide coupling, to improve its water dispersibility. We found that the obtained lysine-grafted products could self assembly into spherical-shaped particles with the size of 23±7.34 nm and the particles were water-dispersible. Moreover, cytotoxicity using MTT assay indicated that the lysine-grafted product inhibited the growth of HepG2 liver cancer cells more effectively than the ungrafted material. Epigallocatechin gallate (EGCG) เป็นสารประกอบพอลีฟีนอลที่พบได้ในชา มีฤทธิ์ในการต้านมะเร็ง โดย polymerized EGCG จะทำให้ได้สารที่มีฤทธิ์ในการต้านมะเร็งสูงกว่า EGCG แต่อย่างไรก็ตาม polymerized EGCG ส่วนใหญ่ มีความสามารถในการกระจายตัวในน้ำต่ำ และมีลักษณะเป็นยางเหนียว (gum) ในงานวิจัยจึงนี้ได้ทำการกราฟต์ไลซีนลงบนสารที่เป็นยางเหนียว โดยปฏิกิริยา carbodiimide coupling พบว่าเมื่อกราฟต์ไลซีนลงบน polymerized EGCG ผลิตภัณฑ์ที่ได้สามารถจัดตัวเป็นอนุภาคขนาดเล็ก สามารถกระจายตัวในน้ำได้ดีขึ้น และเมื่อนำสารที่ได้มาทดสอบความเป็นพิษต่อเซลล์มะเร็งตับ (HepG2) ด้วยวิธี MTT assay พบว่า สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งได้ดีกว่ายางเหนียวที่ไม่ได้มีการกราฟต์ไลซีน 36 pages โพลิฟีนอล ชา ยารักษามะเร็ง Polyphenols Tea Antineoplastic agents ศุภศร วนิชเวชารุ่งเรือง https://digiverse.chula.ac.th/digital/file_upload/biblio/cover/10109.jpg
institution Chulalongkorn University
building Chulalongkorn University Library
continent Asia
country Thailand
Thailand
content_provider Chulalongkorn University Library
collection Chulalongkorn University Intellectual Repository
language Thai
topic โพลิฟีนอล
ชา
ยารักษามะเร็ง
Polyphenols
Tea
Antineoplastic agents
spellingShingle โพลิฟีนอล
ชา
ยารักษามะเร็ง
Polyphenols
Tea
Antineoplastic agents
อิสราภรณ์ อิงสถิตธนวันต์
การสังเคราะห์ ไลซีน-กราฟต์ พอลิเมอร์ของพอลิฟีนอลจากชาเพื่อต้านโรคมะเร็ง
description It has been known that epigallocatechin gallate (EGCG), a phenolic compound found in green tea, exhibits anticancer activity. Previous work has shown that the polymerized EGCG exhibits higher anticancer activity than EGCG. However most of the polymerized EGCG products are water immisible and possess sticky and gummy characteristic. Here we grafted lysine on to the insoluble polymerized EGCG (gum) via carbodiimide coupling, to improve its water dispersibility. We found that the obtained lysine-grafted products could self assembly into spherical-shaped particles with the size of 23±7.34 nm and the particles were water-dispersible. Moreover, cytotoxicity using MTT assay indicated that the lysine-grafted product inhibited the growth of HepG2 liver cancer cells more effectively than the ungrafted material.
author2 ศุภศร วนิชเวชารุ่งเรือง
author_facet ศุภศร วนิชเวชารุ่งเรือง
อิสราภรณ์ อิงสถิตธนวันต์
format Senior Project
author อิสราภรณ์ อิงสถิตธนวันต์
author_sort อิสราภรณ์ อิงสถิตธนวันต์
title การสังเคราะห์ ไลซีน-กราฟต์ พอลิเมอร์ของพอลิฟีนอลจากชาเพื่อต้านโรคมะเร็ง
title_short การสังเคราะห์ ไลซีน-กราฟต์ พอลิเมอร์ของพอลิฟีนอลจากชาเพื่อต้านโรคมะเร็ง
title_full การสังเคราะห์ ไลซีน-กราฟต์ พอลิเมอร์ของพอลิฟีนอลจากชาเพื่อต้านโรคมะเร็ง
title_fullStr การสังเคราะห์ ไลซีน-กราฟต์ พอลิเมอร์ของพอลิฟีนอลจากชาเพื่อต้านโรคมะเร็ง
title_full_unstemmed การสังเคราะห์ ไลซีน-กราฟต์ พอลิเมอร์ของพอลิฟีนอลจากชาเพื่อต้านโรคมะเร็ง
title_sort การสังเคราะห์ ไลซีน-กราฟต์ พอลิเมอร์ของพอลิฟีนอลจากชาเพื่อต้านโรคมะเร็ง
publisher จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
publishDate 2017
url https://digiverse.chula.ac.th/Info/item/dc:10109
_version_ 1831167940787961856