نتائج بحث المؤلف

1

Comparison of determination method for volatile compounds in Thai soy sauce

Comparison of determination method for volatile compounds in Thai soy sauce

بواسطة Pitipong Wanakhachornkrai, Sittiwat Lertsiri
منشور في 2018

احصل على النص الكامل

مقال

2

Volatile flavor compounds and flavor profiles of thai soy sauce

Volatile flavor compounds and flavor profiles of thai soy sauce

بواسطة Sittiwat Lertsiri, Pitipong Wanakhachornkrai, Apinya Assavanig, Siree Chaiseri, Thongchai Suwonsichon
منشور في 2018

احصل على النص الكامل

Conference or Workshop Item