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Flavor characterization of sugar-added pennywort (Centella asiatica L.) juices treated with ultra-high pressure and thermal processes
由
Arunee Apichartsrangkoon
,
Pronprapa Wongfhun
,
Michael
H
.
Gordon
出版 2018
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Flavor characterization of sugar-added pennywort (Centella asiatica L.) juices treated with ultra-high pressure and thermal processes
由
Arunee Apichartsrangkoon
,
Pronprapa Wongfhun
,
Michael
H
.
Gordon
出版 2018
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Flavour characterisation of fresh and processed pennywort (Centella asiatica L.) juices
由
Pronprapa Wongfhun
,
Michael
H
.
Gordon
,
Arunee Apichartsrangkoon
出版 2018
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