HUBUNGAN SIFAT-SIFAT FISIS DENGAN KOMPOSISI KIMIA ANTAR OTOT DAGING PECTORALIS SUPERFICIALIS DAN BICEPS FEMORIS BERBAGAI AYAM

由 Djojowidagdo, Soemitro
出版 1989

PENGAWETAN DAN PENGUKURAN AKTIVITAS PROTEOLITIK KELENJAR PANKREAS AYAM BROILER UNTUK PROSES BATING DALAM PENYAMAKAN KULIT KAMBING P.E.

由 DJOJOWIDAGDO, SOEMITRO
出版 1983

Kandungan Hidroksiprolin dalam Protein Kolagen, sebagai Penentu Kualitas Daging dan Kulit Kaki Ternak Ayam

由 Djojowidagdo, Soemitro
出版 1988

Kulit kerbau lumpur jantan sifat-sifat dan karakteristiknya sebagai bahan wayang kulit purwa

由 , DJOJOWIDAGDO, Soemitro, , Prof.Dr. Soewasono Adisewoyo
出版 1988

Warna dan intensitas cahaya sebaga growth - stimulan pada ayam ptongan (broiller)

由 Anwar, Mohammad, Nasroedin, Nasroedin, Djojowidagdo, Soemitro
出版 1975

Pengawetan telur konsumsi segar dengan parafinum liquidum di Daerah Istimewa Yogyakarta

由 Padmowijoto, Soemitro, Djojowidagdo, Soemitro, Keman, Soenaryo
出版 1975

Penggunaan kantung plastik polietilena untuk pengawetan telur konsumsi W.L

由 Keman, Sunaryo, Djojowidagdo, Soemitro, Soeparno, Soeparno
出版 1977

Penyusutan berat daging sapi jantan P.O. (peranakan ongole) sebagai akibat pelayuan karkas

由 Keman, Soenarjo, Djojowidagdo, Soemitro, Padmowijoto, Soemitro
出版 1975

PENGAWETAN TELUR KONSUMSI DENGAN PARAFIN CAIR

由 Djojowidagdo, Soemitro, Soeparno, Soeparno, Keman, Sunaryo
出版 1977

PENYUSUTAN BERAT DAGING SAPI JANTAN P.O. (PERANAKAN ONGOLE) SEBAGAI AKIBAT PELAYUAN KARKAS

由 Keman, Soenaryo, Djojowidagdo, Soemitro, Padmowijoto, Soemitro
出版 1975

Pankreas Kambing, Domba, Sapi, dan Babi Awetan untuk Proses Bating Kulit Kambing Kras

由 Soeparno, Soeparno, Wikantadi, Bambang, Djojowidagdo, Soemitro
出版 1979

Kulit kerbau lumpur jantan sifat-sifat dan karakteristiknya sebagai bahan wayang kulit purwa

由 , DJOJOWIDAGDO, Soemitro, , Promotor Prof.Dr. Soewasono Adisewoyo
出版 1988

Pengaruh pasteurisasi terhadap kwalitas air susu sapi lokal

由 Keman, Sunaryo, Djojowidagdo, Soemitro, Soeparno, Soeparno, Anwar, Mochammad
出版 1975

PENINGKATAN KETRAMPILAN PENGKULIT

由 Dasuki, Endung, Wikantadi, Bambang, Djojowidagdo, Soemitro, Asmoro, Subroto
出版 1978

Laporan penelitian pengaruh pasteurisasi dan kemasan dalam plastik polietilena high density terhadap kualitas air susu sapi PFH

由 Soeparno, Soeparno, Wikantadi, Bambang, Indratiningsih, Indratiningsih, Djojowidagdo, Soemitro
出版 1980