作者搜索結果

1

ความคงตัวของสารให้กลิ่นรสในน้ำตาลโตนดระหว่างกระบวนการให้ความดัน ความร้อนและการเก็บรักษา...

由 มุทิตา มีนุ่น
出版 2547

獲取全文

Research Report

2

ผลทางเคมีเชิงฟิสิกส์ของแป้งผสม ระหว่างแป้งมันสำประหลังและแป้งสาคูต่อคุณภาพของข้าวเกรียบ...

由 เทวี ทองแดง, มุทิตา มีนุ่น
出版 2551

獲取全文

Research Report

3

ผลของสมบัติทางเคมีเชิงฟิสิกส์ของแป้งผสม (แป้งมันสำปะหลังและแป้งสาคู) ต่อคุณภาพของข้าวเกรียบ...

由 เทวี, ทองแดง, มุทิตา, มีนุ่น
出版 2011

獲取全文

Technical Report

4

กรรมวิธีที่เหมาะสมในการสกัดไขมันจากตับปลาทูน่า

由 มุทิตา มีนุ่น, เสาวลักษณ์ จิตรบรรเจิดกุล
出版 2541

獲取全文

Research Report

5

ผลของกระบวนการนึ่ง และระดับการขัดสีต่อคุณสมบัติของข้าวสังข์หยด...

由 มุทิตา มีนุ่น, วัชรี สีห์ชำนาญธุระกิจ
出版 2017

獲取全文

Technical Report

6

การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสุขภาพจากมะขามป้อม : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการที่ 3 เรื่อง...

由 มุทิตา มีนุ่น, ก่องกาญจน์ กิจรุ่งโรจน์, วิลัศนา โพธิ์ศรี
出版 2012

獲取全文

Technical Report

7

รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่อง การปฏิบัติระหว่างการเก็บเกี่ยวและหลังการเก็บเกี่ยว และผลการแปรรูปน้ำตาลโตนดสด ที่มีผลต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์น้ำตาลโตนดเข้มข้นในจังหวัดสงขลา...

由 มุทิตา มีนุ่น, วิลัศนา โพธิ์ศรี, วัชรี สีห์ชำนาญธุระกิจ
出版 2014

獲取全文

Technical Report

8

ผลของการปฎิบัติระหว่างการเก็บเกี่ยวและหลังการเก็บเกี่ยวน้ำตาลโตนดสด...

由 มนสุวีร์ ไพชำนาญ
出版 2010

其他作者: “...มุทิตา มีนุ่น...”
獲取全文

Theses and Dissertations

9

สภาวะการหุงและการเก็บรักษาต่อคุณภาพ ความคงตัวของแอนโทไชยานิน และกรดฟีนอลิกในข้าวกล้องสังข์หยดหุงสุกพร้อมบริโภค...

由 วิไลพร กลาย
出版 2020

其他作者: “...มุทิตา มีนุ่น...”
獲取全文

Theses and Dissertations

10

คุณภาพของข้าวสังหยดระหว่างการเก็บรักษาและการผลิตเครื่องดื่มผง...

由 นฤชาติ บุญรัตน์
出版 2017

其他作者: “...มุทิตา มีนุ่น...”
獲取全文

Theses and Dissertations