Emulsions stabilized by chitosan/lithium dodecyl sulfate complexes

The role of chitosan (CS), a biocompatible natural polymer, mixed with lithium dodecyl sulfate (LiDS), an anionic surfactant used as the emulsion stabilizer in cold conditions was investigated. The effects of LiDS concentration, CS concentration, and CS lengths on the stability of CS/LiDS complex-st...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Thammasit Vongsetskul", Kewalin Phaenthong, Ratana Chanthateyanonth, Panya Sunintaboon, Pramuan Tangboriboonrat
اللغة:English
منشور في: Science Faculty of Chiang Mai University 2019
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://it.science.cmu.ac.th/ejournal/dl.php?journal_id=5760
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/66802
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!