Food defines us
A visual discovery of Singapore's gastronomical culture. [2nd Award]
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Ong, Adeline Yit Hong |
---|---|
مؤلفون آخرون: | Yeoh Kok Cheow |
التنسيق: | Student Research Poster |
اللغة: | English |
منشور في: |
2013
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | https://hdl.handle.net/10356/94167 http://hdl.handle.net/10220/9108 |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
المؤسسة: | Nanyang Technological University |
اللغة: | English |
مواد مشابهة
-
A molecular approach to food design: Coconut milk as dairy milk substitute in some common dishes
بواسطة: Enriquez, Leonel S.
منشور في: (2023) -
Development of ready-to-drink tea with Lactobacillus plantarum Dad-13 based on the vulnerability aspects of the production process
بواسطة: Guritno, A. D., وآخرون
منشور في: (2023) -
An integrated marketing communication campaign for Solstice by Ilustrado
بواسطة: Pimentel, Katrina Espineli
منشور في: (2017) -
Improving the Functionality of Chocolate by Incorporating Vegetal Extracts
بواسطة: Fibri, Dwi Larasatie Nur
منشور في: (2022) -
FERMENTASI SORGUM MERAH (Sorghum bicolor L. Moench) SOSOH OLEH Amylomyces rouxii ATAU Rhizopus oligosporus SERTA PENGARUHNYA TERHADAP KECERNAAN PATI DAN PROTEIN
بواسطة: CHRISTIA, ABDI
منشور في: (2012)