Petunjuk praktis pengolahan gula kelapa, minyak kelapa dan pati ganyong

• المؤلف الرئيسي: , Universitas Gadjah Mada, Fak Tek. Pertanian
• التنسيق: Other NonPeerReviewed
• اللغة: English
• منشور في: [Yogyakarta] : Kerjasama dengan Dinas Perindustrian Prop. DIY 1982
• الموضوعات: Food technology
• الوصول للمادة أونلاين: https://repository.ugm.ac.id/96346/1/Petunjuk%20praktis%20pengolahan%20gula%20kelapa%2C%20minyak%20kelapa%20dan%20pati%20ganyong.pdf; https://repository.ugm.ac.id/96346/