, P. H. d. T. U. (2001). RESTRUKTURISASI CAMPURAN FRAKSI STEARIN MINYAK KELAPA SAWIT DENGAN MINYAK IKAN LEMURU SECARA ENZIMATIS MENGGUNAKAN LIPASE AMOBIL UNTUK PEMBUATAN LEMAK MARGARIN. [Yogyakarta] : Lembaga Penelitian UGM.
Chicago Style Citation, Pudji Hastuti dan Tyas Utami. RESTRUKTURISASI CAMPURAN FRAKSI STEARIN MINYAK KELAPA SAWIT DENGAN MINYAK IKAN LEMURU SECARA ENZIMATIS MENGGUNAKAN LIPASE AMOBIL UNTUK PEMBUATAN LEMAK MARGARIN. [Yogyakarta] : Lembaga Penelitian UGM, 2001.
MLA Citation, Pudji Hastuti dan Tyas Utami. RESTRUKTURISASI CAMPURAN FRAKSI STEARIN MINYAK KELAPA SAWIT DENGAN MINYAK IKAN LEMURU SECARA ENZIMATIS MENGGUNAKAN LIPASE AMOBIL UNTUK PEMBUATAN LEMAK MARGARIN. [Yogyakarta] : Lembaga Penelitian UGM, 2001.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.