, A., & , D. U. S. (2007). Pengaruh pemanasan kelapa parut dan teknik pengunduhan terhadap rendemen dan mutu Virgin Coconut Oil (VCO). [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada.
Chicago Style Citation, ANGGIA, and Dr.Ir. Umar Santoso. Pengaruh Pemanasan Kelapa Parut Dan Teknik Pengunduhan Terhadap Rendemen Dan Mutu Virgin Coconut Oil (VCO). [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada, 2007.
MLA Citation, ANGGIA, and Dr.Ir. Umar Santoso. Pengaruh Pemanasan Kelapa Parut Dan Teknik Pengunduhan Terhadap Rendemen Dan Mutu Virgin Coconut Oil (VCO). [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada, 2007.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.