Pengaruh Pelayanan Makan Rumah Sakit Menggunakan Jasa Boga Terhadap Mutu Makanan, Sisa Makanan dan Biaya yang Hilang Dari Sisa Makan Pasien RSUD. Prof. Dr. Margono Soekarjo Purwokerto

Pengaruh Pelayanan Makan Rumah Sakit Menggunakan Jasa Boga Terhadap Mutu Makanan, Sisa Makanan dan Biaya yang Hilang Dari Sisa Makan Pasien RSUD. Prof. Dr. Margono Soekarjo Purwokerto

ABSTRACT Food service in hospital is aimed to fulfil patient's nutritional need to support their recovery and reach optimum nutritional status. The government's policy of self-funding hospital, hospital is free to choose any method of food service for patients. Prof. Dr. Margono Soekarjo D...

Saved in:

書目詳細資料
主要作者:	Perpustakaan UGM, i-lib
格式:	Article NonPeerReviewed
出版:	[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2004
主題:	Jurnal i-lib UGM
在線閱讀:	https://repository.ugm.ac.id/19577/ http://i-lib.ugm.ac.id/jurnal/download.php?dataId=2409
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

相似書籍

Pengaruh pelayanan makan rumah sakit menggunakan jasa boga terhadap mutu makanan, sisa makanan dan biaya yang hilang dari sisa makan pasien RSUD. Prof.Dr. Margono Soekarjo Purwokerto
由: , PRASTOWO, Agus, et al.
出版: (2003)

Pengaruh pelatihan tenaga penjamah makanan tentang sistem pengolahan dan penyajian makanan terhadap mutu makanan pasien di RSUP Prof.Dr. Margono Soekarjo Purwokerto
由: , YURISTRIANTI, Nurrekta, et al.
出版: (2003)

PENATAAN REKAM MEDIS DI RSUD PROF. DR. MARGONO SOEKARJO PURWOKERTO
由: , WIDYA IRMA INDRIANI, et al.
出版: (2014)

Pemetaan strategi di instalasi farmasi RSUD Prof. DR. Margono Soekarjo Purwokerto dengan pendekatan balanced scorecard
由: , SURYANEGARA, Fithria Dyah Ayu, et al.
出版: (2009)

Analisis sisa makanan dan biaya sisa makanan pasien skizofrenia rawat inap di Rumah Sakit Jiwa Madani Palu
由: , IRAWATI, et al.
出版: (2009)

Dampak pengawasan pelaksanaan standard operating procedure (SOP) pelayanan medis penderita rawat inap terhadap mutu pelayanan di RSUD Prof.Dr. Margono Soekarjo Purwokerto
由: , SUSILOWATI, Retno, et al.
出版: (1998)

ANALISIS ZAT GIZI DAN BIAYA SISA MAKANAN PADA PASIEN DENGAN MAKANAN BIASA
由: , Mihir Djamaluddin, Endy P Prawirohartono, Ira Paramastri
出版: (2005)

STUDI PEMANFAATAN LIMBAH SISA MAKANAN DARI RUMAH MAKAN MENGGUNAKAN BLACK SOLDIER FLY (HERMETIA ILLUCENS) SEBAGAI ALTERNATIF PENERAPAN TEKNOLOGI BERSIH
由: Wulan Dhari, Desi

Evaluasi penerapan daftar dan plafon harga obat (DPHO) PT Askes di bagian rawat inap RSUD Prof.Dr. Margono Soekarjo Purwokerto Jawa Tengah
由: , SUNUSI, Muhammad, et al.
出版: (2001)

EFEK MIDAZOLAM TERHADAP KECEMASAN PASIEN PADA PROSEDUR ENDOSCOPY DI RSUD PROF. DR. MARGONO SOEKARJO
由: , FARIDA DIAH SETIANY, et al.
出版: (2013)

Analisis zat gizi dan biaya sisa makanan pada pasien dengan makanan biasa di RSUP. Dr. Sardjito Yogyakarta
由: , DJAMALUDDIN, Mihir, et al.
出版: (2002)

ANALISIS ZAT GIZI DAN BIAVA SISA MAKANAN PADA PASIEN DENGAN MAKANAN BIASA
由: , Mihir Djamaluddin, Endy P Prawirohartono, Ira Paramastri
出版: (2005)

PEMANFAATAN SISA-SISA HASIL PERTANIAN SEBAGAI MAKANAN TERNAK UNTUK PRODUKSI TERNAK GUNA PENINGKATAN GIZI MASYARAKAT
由: Soedomo, Soedomo
出版: (1977)

IDENTIFIKASI DRUG RELATED PROBLEMS PENGGUNAAN OBAT ANTI EPILEPSI PADA PASIEN PEDIATRIK DI INSTALASI RAWAT INAP RSUD PROF. DR. MARGONO SOEKARJO PURWOKERTO SELAMA TAHUN 2012
由: , KHANIF ALFAJRI, et al.
出版: (2013)

Penagruh pelayanan informasi obat terhadap potensi interaksi obat pada pasien rawat inap penyakit dalam di RSUD Prof. dr. Margono Soekarjo Purwokerto periode Maret-Agustus 2010
由: , SARI, Andriana, et al.
出版: (2010)

ANALISIS FAKTOR PENINGKATAN TEKANAN DARAH PADA PASIEN POST HEMODIALISIS DI RSUD Dr. MARGONO SOEKARJO PURWOKERTO PENELITIAN DESKRIPTIF ANALITIK
由: NABELA NURMA MAHARANI, 131411123082
出版: (2016)

HUBUNGAN MEKANISME KOPING DENGAN TINGKAT KECEMASAN KLIEN GAGAL GINJAL KRONIK YANG MENJALANI HEMODIALISIS RSUD Prof. Dr. MARGONO SOEKARJO
由: WAHYU NOFITASARI, 131411123073
出版: (2016)

Pengetahuan penjamah makanan, cara pencucian alat makan dan angka kuman alat makan di Rumah Makan Kota Pontianak
由: , AKHMADI, Zainal, et al.
出版: (2004)

PENGOLAHAN SAMPAH SISA MAKANAN MENGGUNAKAN ANAEROBIC DIGESTER DI KAMPUS ITB JATINANGOR
由: Andhiny, Priscilla

Analisis sisa makanan lunak rumah sakit pada penyelenggaraan makanan dengan sistem Outsourcing di RSUD Gunung Jati Kota Cirebon
由: , ARIEFUDDIN, Muhammad Agus, et al.
出版: (2007)

Pengaruh pemberian informasi obat berdasarkan beers criteria terhaadp pola pemberian obat pada pasien usia lanjut rawat inap penyakit dalam di RSUD Prof. Dr. Margono Soekarjo Purwokerto periode Mei-Agustus 2010
由: , JANUAR, Molina Galuh, et al.
出版: (2010)

HUBUNGAN SISA MAKANAN DENGAN LAMA HARI RAWAT DAN BIAYA PASIEN PESERTA JAMKESMAS / JAMPERSAL DIET MAKANAN BIASA DI RUANG RAWAT INAP KELAS IIIRSUD RADEN MATTAHER JAMBI
由: , Iswanto, et al.
出版: (2013)

REKOMENDASI PENINGKATAN MUTU PELAYANAN GIZI BERDASARKAN GAP ANALYSIS UNTUK MENURUNKAN SISA MAKANAN (WASTE) DI RSU. WAHIDIN SUDIRO HUSODO MOJOKERTO
由: RAMBO GARUDO, 101214453028
出版: (2018)

EVALUASI KEPATUHAN DAN RESPON MUAL MUNTAH PENGGUNAAN ANTIEMETIK PADA PASIEN KANKER PAYUDARA YANG MENJALANI KEMOTERAPI DI RSUD PROF. DR. MARGONO SOEKARJO
由: , WAHYU UTAMININGRUM, et al.
出版: (2013)

Faktor Yang Mempengaruhi Terjadinya Sisa Makanan Pasien Di Ruang Cempaka Rsud Ibnu Sina Kabupaten Gresik
由: Sonia Elka Amalia
出版: (2020)

Pengaruh pengetahuan terhadap praktek dan sikap karyawan usaha jasa boga untuk menjamin keamanan makanan
由: , MURTI, Siti Tamaroh Cahyono, et al.
出版: (2000)

Pengaruh pelatihan sanitasi makanan terhadap peningkatan kualitas mikrobiologis makanan rumah makan Padang di kota Yogyakarta
由: , MULYONO, Sri, et al.
出版: (2001)

Pengaruh konseling gizi terhadap sisa makanan dan status gizi pasien dengan makanan khusus di ruang penyakit dalam RSUD Dr. M. Haulussy Ambon
由: , LOUHENAPESSY, Lolyta, et al.
出版: (2003)

ANALISIS HUBUNGAN UNSUR-UNSUR METODE END USER COMPUTING SATISFACTION TERHADAP KE PUASAN PENGGUNA SISTEM RSMS ONLINE (Studi di RSUD Prof. Dr. Margono Soekarjo
由: INDRA KURNIAWAN, 101511123062
出版: (2018)

HUBUNGAN FAKTOR INDIVIDU, ASUPAN, DAN PENAMPILAN MAKANAN DENGAN SISA MAKANAN PAGI PASIEN RAWAT INAP (Studi di Rumah Sakit Islam Jemursari Surabaya)
由: RIZKA AMALIA HABIBA, 101511223020
出版: (2017)

JARAK MENCARI MAKAN DAN SUMBER MAKANAN LEBAH MADU (Apis cerana Fabr)
由: SUHENDAR, BAUM

FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN TERJADINYA SISA MAKANAN PADA ANAK SEKOLAH DASAR LUQMAN AL HAKIM, SURABAYA
由: RR. LILA WAHYUNINGTYAS, 101211133090
出版: (2016)

Hubungan perilaku, status kebersihan penyaji makanan dan sanitasi terhadap kualitas mikrobiologi makanan rumah makan di Kota Yogyakarta
由: , WALUYA, Satmaka Jati, et al.
出版: (2003)

Makanan tradisional berbahan terigu di Purwokerto
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (2001)

HIGIENE SANITASI DAN KUALITAS BAKTERIOLOGIS MAKANAN PADA RUMAH MAKAN DI KOTA MAGELANG
由: , Jogo Widodo, et al.
出版: (2014)

Pengaruh Alat Penyajian Disposable Terhadap Sisa Makanan pasien Di Ruang Rawat Inap RSUP Dr. Kariadi Semarang
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (2004)

Penentuan sisa makanan pasien rawat inap dengan metode taksiran visual comstock di RSUP Dr. Sardjito Yogyakarta
由: , MURWANI, Rini, et al.
出版: (2001)

Pengaruh alat penyajian disposable terhadap sisa makanan pasien di ruang rawat inap RSUP. Dr. Kariadi Semarang
由: , PAKPAHAN, Tiurma Heryawanti, et al.
出版: (2002)

PENGARUH LIGHT MASSAGE DAN MUROTTAL TERHADAP PERUBAHAN HEMODINAMIK PADA PASIEN DENGAN GAGAL JANTUNG DI RSUD PROF.DR. MARGONO SOEKARDJO PURWOKERTO
由: Galih Noor Alivian, NIM.: 131614153081
出版: (2018)

FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN SISA MAKANAN PADA PASIEN HIV/AIDS RAWAT INAP DI UPIPI RSUD DR. SOETOMO SURABAYA
由: PUTRI HERSYA MAULIA, NIM 101411233013
出版: (2018)