Pengaruh Pelayanan Makan Rumah Sakit Menggunakan Jasa Boga Terhadap Mutu Makanan, Sisa Makanan dan Biaya yang Hilang Dari Sisa Makan Pasien RSUD. Prof. Dr. Margono Soekarjo Purwokerto

ABSTRACT Food service in hospital is aimed to fulfil patient's nutritional need to support their recovery and reach optimum nutritional status. The government's policy of self-funding hospital, hospital is free to choose any method of food service for patients. Prof. Dr. Margono Soekarjo D...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Perpustakaan UGM, i-lib
التنسيق: مقال NonPeerReviewed
منشور في: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2004
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://repository.ugm.ac.id/19577/
http://i-lib.ugm.ac.id/jurnal/download.php?dataId=2409
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة