PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN : JILID III PENGOLAHAN HASIL HEWANI (DAGING DAN TELUR)

PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN : JILID III PENGOLAHAN HASIL HEWANI (DAGING DAN TELUR)

-

Saved in:

書目詳細資料
主要作者:	Hadiwoyoto, Soewedo
格式:	Other NonPeerReviewed
語言:	English
出版:	Fakultas Teknologi Pertanian UGM 1980
主題:	Agricultural Land Management Food technology
在線閱讀:	https://repository.ugm.ac.id/135680/1/supriyanto_201310344_soewedo%20hadiwiyoto.pdf https://repository.ugm.ac.id/135680/
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

相似書籍

PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN : JILID II PENGOLAHAN HASIL HEWANI (SUSU DAN IKAN)
由: Hadiwiyoto, Soewedo
出版: (1980)

HUBUNGAN ANTARA LAMA PERENDAMAN DENGAN RENDEMEN MINYAK DAN JUMLAH ASAM LEMAK BEBAS PADA PENGOLAHAN MINYAK KELAPA SECARA TRADISIONAL
由: Utami, Indyah Sulistya, et al.
出版: (1983)

PENGAWETAN TELUR
由: Hadiwijoto, Soewedo, et al.
出版: (1981)

Dasar Dasar Proses Pengolahan Hasil Pertanian
由: Suhardi, Suhardi, et al.
出版: (1983)

Penanganan dan Pengolahan Susu Secara Sederhana
由: Nurliyani, Nurliyani
出版: (2012)

Praktikum Pengendalian Proses dan Mutu pada Pengolahan Hasil Pertanian. Latihan VII: Cured Meat
由: Naruki, Sri
出版: (1984)

PETIS DAGING SEBAGAI SUMBER PROTEIN HEWANI
由: Kanoni, Sri
出版: (1985)

Peranan pengolahan dalam menentukan sifat fisik daging
由: Kanoni, Sri
出版: (1985)

INDUSTRI PENGOLAHAN PALAWIJA DALAM RANGKA SWA-SEMBADA PANGAN
由: Somaatmadja, Dardo
出版: (1983)

Suatu kajian tentang pengolahan tanah minimum
由: Sergono, Bambang Djoko
出版: (1984)

PENGOLAHAN SUSU
由: Soeparno, Soeparno, et al.
出版: (1984)

Penelitian dan Pengembangan Pengolahan Hasil Tanaman Pangan
由: Somaatmadja, Dardjo
出版: (1985)

CARA MERAWAT TELUR
由: Hadiwiyoto, Soewedo, et al.
出版: (1983)

PENGARUH PENAMBAHAN GULA DAN GARAM TERHADAP ASEPTIBILITAS DAN KUALITAS MINUMAN SEGAR DARI WORTEL
由: Noor, Zuheid, et al.
出版: (1983)

BEBERAPA CARA EKSTRAKSI DAN KLARIFIKASI PADA PEMBUATAN SARI BUAH JAMBU METE
由: Muljohardjo, Muchji, et al.
出版: (1980)

Penentuan Kebutuhan Energi untuk Perontokan, Pengeringan, Pemecahan Kulit Gabah dan Penyosohan Beras
由: Purwadi, Tri
出版: (1983)

EKSTRAKSI PEKTIN JAMBU BIJI (Psidium guajava) PENGARUH KEASAMAN, SUHU DAN WAKTU EKSTRAKSI TERHADAP JUMLAH PEKTIN YANG TEREKSTRAK
由: Hastuti, Pudji
出版: (1983)

Pengaturan Kelestarian Hasil Hutan Kayu: Teori dan Aplikasinya
由: Ris Hadi Purwanto, Ris Hadi Purwanto, et al.
出版: (2014)

Jamur benang dan pengembangannya pada industri pengolahan hasil pertanian
由: , Sardjono
出版: (2011)

Laporan penelitian pengaruh kecepatan bajak chisel untuk pengolahan tanah pertama sawah gogo rancah terhadap draft pembajakan
由: Widodo,
出版: (1988)

TEPUNG PISANG SEBAGAI SUMBER KARBOHIDRAT UNTUK BAHAN MAKANAN
由: Supriyanto, M., et al.
出版: (1981)

BEBERAPA CARA PENGAWETAN JAMUR MERANG
由: Tranggono dkk, Tranggono dkk
出版: (1983)

Effects of Spirulina platensis Addition on Growth of Lactobacillus plantarum Dad 13 and Streptococcus thermophilus Dad 11 in Fermented Milk and Physicochemical Characteristics of the Product
由: Luwidharto, Joshua Christmas Natanael, et al.
出版: (2022)

Effect of size reduction on yellow soybean seed characterization based on colorimetry
由: Abadi, F. R., et al.
出版: (2022)

Petunjuk praktis pengolahan gula kelapa, minyak kelapa dan pati ganyong
由: , Universitas Gadjah Mada, Fak Tek. Pertanian
出版: (1982)

Aktivitas Fagositosis Makrofag Peritoneum dan Sel-Sel Penghasil IgA dalam Jaringan Intestinum pada Mencit Yang Diberi Laktoferin Susu Kuda
由: Nurliyani, Nurliyani, et al.
出版: (2008)

Aktivitas Fagositosis Makrofag Peritoneum dan Sel-Sel Penghasil IgA dalam Jaringan Intestinum pada Mencit Yang Diberi Laktoferin Susu Kuda
由: Nurliyani, Nurliyani, et al.
出版: (2008)

Laporan penelitian pertumbuhan dan hasil tanaman bawang putih dataran rendah di luar musim tanam
由: Harsono, Subyiyanti
出版: (1989)

Isolation and Identification of Lactic Acid Bacteria from Peranakan Etawa h Crossbred Goat Milk
由: Widodo, Widodo, et al.
出版: (2014)

The Effect of Lactation Stage on Milk Composition of Goat Raised by Farmers in Sleman , Yogyakarta, Indonesia
由: Suranindyah, Yuni, et al.
出版: (2014)

The Effect of Goat Milk Fractions Supplementation on Serum IgE Response and Leukocytes Count in Dinitrochlorobenzene Sensitized Rat
由: Nurliyani, Nurliyani, et al.
出版: (2012)

Studies on Establishment of Transformation System and its Utilization for Breeding in Ruzigrass (Brachiaria Ruziziensis)
由: G. Ishigaki, G. Ishigaki, et al.
出版: (2014)

Studies on Establishment of Transformation System and its Utilization for Breeding in Ruzigrass (Brachiaria Ruziziensis)
由: Ishigaki, G., et al.
出版: (2014)

Studies on Establishment of Transformation System and its Utilization for Breeding in Ruzigrass (Brachiaria Ruziziensis)
由: Ishigaki, G., et al.
出版: (2014)

The Effect of Goat Milk Fractions Supplementation on Serum IgE Response and Leukocytes Count in Dinitrochlorobenzene Sensitized Rat
由: Nurliyani, Nurliyani, et al.
出版: (2012)

Isolation and Identification of Lactic Acid Bacteria from Peranakan Etawa h Crossbred Goat Milk
由: Widodo, Widodo, et al.
出版: (2014)

PEMANFAATAN DAGING RAJUNGAN REJECT DARI HASIL SAMPING PENGOLAHAN RAJUNGAN (Portunnus pelagicus) SEBAGAI FLAVOUR DENGAN PENAMBAHAN GUM ARAB DAN DEKSTRIN
由: YULITA RAHMANIA, 141511233041
出版: (2019)

Effect of delignification and bleaching stages on cellulose purity of oil palm empty fruit bunches
由: Susi, S., et al.
出版: (2022)

Mathematical Model for Rice ( Oryza Sativa) Growth Analysis under Green Fertilizer of Biogas Slurry
由: Hidayat, Fajar Hidayat, et al.
出版: (2022)

RESTRUKTURISASI DAGING SERPIHAN HASIL SAMPING PENGOLAHAN STEAK SETUHUK MENGGUNAKAN GEL KALSIUM ALGINAT
由: , KRISNAWAN NINDITO, et al.
出版: (2014)